割烹「吉星」土曜定番の人形町の割烹「吉星」に金曜日に。 お任せ １００点 赤貝・生鳥貝・菜の花の酢味噌和え 八寸 若筍のお吸い物 お刺身（京筍・車海老・鯛の昆布〆） 車海老の頭の塩焼き 焼き京筍 京筍・ふき・鱈子の炊き合わせ 京筍・たらの芽・蕗の薹・うどの天婦羅 京筍の炊き込みご飯 グレープフルーツゼリー ご無理を言って京筍づくしに 筍はやはり最高です！！
