以前の定番の北京料理「中國名菜 孫 六本木店」へ思い出したかのように。
お任せ ７５点
干し豆腐
冬虫夏草入り清湯白菜
芙蓉蟹
豚肉と黄ニラのカリカリ炒め
寒ざわらの山東風煮込み
ＮＨＫ「あさイチ」で作ったお料理
http://www.nhk.or.jp/asaichi/2012/01/24/01.html
海鮮炒飯
デザート盛り合わせ
2年とちょっと毎週通っていたころのお料理（味）が懐かしい、、。
ずっと同じレベルの味を保つのってすごく難しいのでしょうね。
番外編
「岸部 一徳」さんご家族が見えてましたね。
ダンディーなおじ様でしたよ。