日曜定番の北京料理「中國名菜 孫 六本木店」へ。
下記を注文 90点
酸辣烏魚蛋花湯(イカの卵巣入り酸辣湯)
フカヒレの皇帝風姿煮み(←孫さんのこじつけだそうで、本当は奶油煮込みというそうです)
ホッキ貝の黒胡椒炒め(北海道に出張に行かれていたシェフのお土産)
芙蓉蟹
車海老のカリカリ揚げチリソース炒め
ココナッツのムースと黒ゴマのアイス
1年ぶりに家族以外と会食。
お料理はホッキ貝以外は定番ばかりいただきましたが
だれかと食事をするのは、それだけでやはり楽しい
番外編、
三宅一生さんがお店のスタッフの方々と。
昨日の「裸の少年」で紹介された、水餃子を求めて初めていらしたとのこと。
素敵な立ち振る舞いでした。