今でも２週間先まで予約が取れないお店なのですが
運よく当日で予約が入りました。
有明コース ８０点
前菜の盛合わせ～佐賀の彩り～
玄界灘直送 鮮魚のお造り
さくら肉のお刺身
最高級佐賀牛 せいろ蒸し ～米どころの名牛 霜降り肉の味わい～
最高級佐賀牛のステーキ
鯛茶
季楽特製デザート ～季節のうまかもん～
２００８年度自分的ランキングで３本に入るお店で、
前回は、メインの牛せいろ蒸しだけではなく、すべてのお料理のレベルが非常に高かったのですが、今日はお刺身・鯛茶の鯛が冷凍？だったりと、正直期待はずれでした。
せっかくと思い、せいろ蒸し(80g)とステーキ(80g)両方が入っているコースを頂きましたが、さすがにややもてあまし気味でした
いつも同じことを書きますが、高いレベルを維持するのは大変難しいのでしょう