ハマってる発酵関連本ゲット〜❤️

只今、ハマってる『麹』

ネットをみていると

発酵マイスター、料理家の榎本美沙さんの

YouTubeが興味津々。

もっと知りたくて

榎本美沙さんの本をアマゾンでゲットしました〜

『榎本美沙のひと晩発酵調味料』

『からだが喜ぶ発酵あんことおやつ』

『からだが整うひと晩発酵みそ』

うふふ❤️☺️

お料理のレシピもたくさん載っていて

読むだけでも楽しい〜💕

イベントから帰って

何か作ってみよう〜👍

発酵マヨネーズや発酵ケチャップが気になってます。

あと味噌かなぁ〜☺️☺️☺️