夫の会社が廃業になり

自宅1階部分のスペースが空きました。


貸倉庫等も考えたけど

夫が使っていいよ〜

と言ってくれたので

長年の夢だった

(最後の夢かなぁ〜☺️)

ギャラリー、ショップ、お教室を

開こうと思います〜


今までお教室は、

自宅2階の一室でしてました。

もっと作品やビーズが見れるようになるといいなぁと思ってましたが

どこかを借りるほどでもなく

2階のスペースで満足してました。


そう。それは突然にやってきた〜

1階のスペースではじめる事に〜☺️❤️


まずは、リフォームに取り掛かります。

30年使っていたスペースなので

そのままでは。。

TOILETも和式だし。。


そんなに予算がないので

3カ所に声を掛け

相見積りを取り検討。

その中でも

こちらの要望、予算、対応の雰囲気で

決めました。


今日、契約した〜


いよいよスタートです〜


見積もりは、

1.大手家電メーカー

2.住宅メーカー(家の建設会社)

3.生協の工務店


そして3番に決定。

それぞれ良い所とイマイチの所とあり

比較しずらかったですが

ポイントは、

照明器具や備品は、

こちらが用意しても良いところでした。

節約できるところは節約したいしね〜


見積書の作り方も
会社によって違うみたい
(比較が難しい〜💦)

これから

壁や天井、床のシート選びです〜

これは、楽しみです〜💕


家にある

発酵器で何かできないかなぁ〜

と思いつつ

発酵器のTANCAのHPを見て

「ドライフルーツビネガー」を発見。


早速、作ってみることに〜


お酢は、美容や健康、疲労回復に

よいとされていますが

私は、お酢が苦手(笑)😅


ドライフルーツを入れると

イメージでは、ジュースに近くて

飲みやすいのかなと思いつつ

作ってみることに。


材料

ドライフルーツ(60g)

お酢(500ml)

氷砂糖(お好み)


発酵器で45℃7時間

(常温で2〜3日)

で出来上がるようです〜


ネットで調べると

黄金比は、

果物:氷砂糖:酢(1:1:1)ですが

今回は、ドライフルーツの甘みがあるので

氷砂糖は、控えめにしました。



セット完了〜👍
後は、出来上がるのを待つばかり〜

飲み方は、

ビネガー 大さじ1〜2杯

水又は、炭酸200ml

(お好みで〜)


どんなお味かなぁ〜

楽しみです〜☺️


今日は、

LOKIシルクレーシーマクラメ上級講座の受講で福岡から

自宅教室に来られました〜


遠い所からありがとうございました〜

m(_ _)m


繊細で

素敵なマクラメ作品が作れます。

お教室にて開講しています〜