カレンダー的にクリスマスパーティーをするなら明日!?と思いつつ、バタバタで(ただいま福島におります)まーったく何も考えてなくて、、、ヤバすぎる〜
洋食
▪︎トリュフリゾット
▪︎生ハムとバジルの冷奴
▪︎サラダ
▪︎蛸のカルパッチョ
▪︎スープ
例のコストコのトリュフスプレッドを使ったリゾットは簡単で美味しくて良い
同じくコストコのトリュフオイルで追いトリュフがオススメ
ぷっちゃんのごはん
お気に入りだったレアーレの3食プレートはさすがにサイズ的に小さくなってしまい、今はスープカップのみ使っています
和食
▪︎ほっけ
▪︎蛸とオクラの梅肉和え
▪︎トマトと胡瓜のサラダ
▪︎卵豆腐
▪︎なめこ汁
何の工夫もない簡単時短晩ご飯〜
ぷっちゃんのごはん
相変わらず魚の骨は自分で取る気がないようで、骨を取ってほぐしてから盛り付けているのは過保護なのだろうか
ベトナム
▪︎ブンチャー&チャーゾー
▪︎チュオイチエン(揚げバナナ)
▪︎蛸と胡瓜のナンプラー炒め
▪︎ベトナム風長芋スープ
ブンチャーの野菜にミントを入れたらグッとベトナム感が増して美味し過ぎた
ぷっちゃんのごはん
ぷっちゃんは揚げバナナやココナッツミルクが嬉しいようでベトナム料理の日はめちゃくちゃ喜びますw
カレーの日
▪︎カレーライス
▪︎セロリのスープ
▪︎柿とモッツァレラのカプレーゼ
▪︎サラミ奴
▪︎サラダ
珍しくカレー!
我が家のカレーの具材は少々変わっていて、、、
豚バラブロック、人参、玉ねぎ、長ネギ、大根、蒟蒻がマストw
ここに和風出汁とにんにくが入ります
ルーはブレずにS&B!
蒟蒻入りが美味しくてやめられないー
ぷっちゃんのごはん
久々にエルメスのベビー食器を使ったけどやっぱりかわいいわー