もう昨日の夕方以降本当最悪なこと続きで、、、
嘆かせてください
朝から仕事をして、午後イチぐらいで切り上げて家の分（＝なむなむの分）の確定申告書類作成💻
確定申告は自分の分（青色）をするようになってから、なむなむの分は朝飯前になった
やり出せば簡単なのだけど、重い腰を上げるのがただただ面倒
確定申告書類を郵送するついでに、ぷっちゃんの小学校入学に伴う給食費の振込先口座登録をして、そのまま預かり保育のお迎えへ、、、
何だかんだ一日フルに動いて、帰宅後は当たり前だけど夕食の支度🍳
そしてここから悪いことが立て続けに
昨日のメニューは
▪︎ポークソテー
▪︎さつまいもと蓮根のデリ風
▪︎ブロッコリーとアボカドと卵のオーロラソース
▪︎ほうれん草とツナとトマトのサラダ
▪︎ポトフ
材料がない✖️2プラスα
ポトフは圧力鍋にお任せで簡単ー
と思っていたら、絶対に必要なコンソメが切れてた
慌てて階下の実家にもらって事なきを得る
ほうれん草のサラダを作ろうとしたら今度はトマトがないことが発覚
また実家に貰って事なきを得る
そして調理中にお醤油、マヨネーズがなくなりました
いつもの生活クラブの買い置きを切らしていて、たまたま貰ったか何かの物が両方出てきたのは不幸中の幸い
自分史上最悪の失敗
圧力鍋に任せたポトフがなかなか仕上がらない
なんか様子もおかしくて、よく見たら圧力鍋の底周辺が水浸し
そして温度異常を感知したという通知と共に強制終了
えー！！途中で止まるとかちゃんと火通ってなかったらどうしよーとか思って蓋を開けてビックリ
鍋の中にあったのはポトフではなく焦げついた煮物のような物体
恐る恐る食べてみたらちゃんと火は通ってるし案外味も濃すぎることもなく"洋風煮物"みたいになったから、そのまま出すことにして配膳した後の写真のため本来はこの5倍の量があった
ちなみに原因はめちゃくちゃ簡単なことで、圧力鍋の蓋に取り付けるパッキンを付け忘れたこと
洗い物担当のなむなむがいつも圧力鍋を片付けるのだけど、圧力鍋の中にパッキンやコード等を入れて棚に入れてあるからわたしは使う際に中の物を取り出してセットするという感じなの。
それがなぜかパッキンが別の場所にしまってあって、わたしもそれに全く気が付かずにそのまま調理を始めてしまったという
初めてIHの火力を間違う
結婚当初に買ったマンションも7年前に建てた今の家もIHで、通算10年以上IHで料理してきて扱いには慣れているはずのわたし。
それなのにポークソテーを焼いていたら、やたら焦げる
何でこんなに焦げるのか意味が分からず、更には同時にポトフが煮物化した事件が発覚してひたすらあせる
そして火力を確認してビックリ
普段火力5で調理するところが火力8（MAX9）で焼いていた
日頃火力を5より上げることはないので、何で8になっていたのか意味が分からず
5品中２品も失敗して動揺したし、バタバタで全体的に時間が押していて手一杯でキッチンの散らかり方も異常で気が狂いそうだったという
でも仕上がったお料理は何だかんだ食べたら意外と普通でした
お風呂のお湯事件✖️２
食後にお風呂のお湯はりスイッチを押してから他の用事を済ませていたらエラー音が
はい、栓をしていませんでした
改めて栓をしてお湯はりスタート！したはずが、スタートボタンをちゃんと押せていなくて入ろうと思った時にお湯が全く入っていなかったという、、、
なんかもうここまで色々ミスが続くと泣きそうになったわ
今日は良い1日になりますように、、、