おはようございます
今日はどんより曇り空
昨日はいいお天気でしたね。
今日、現在のセロリ店内
オープン直前です。
曇りですが、土、日はファミリー、カップルの楽しそうな笑顔
を
たくさん見ることができるので、楽しみです
お待ちしています
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ランチタイムが終わり・・・ティータイムが過ぎたころ。
ディナータイムは17：30から始まります
あまり知られていないのですが、
セロリのディナータイムでは、何品か限定メニューを用意しています
何品かご紹介いたします
ふっくら手羽先のお醤油焼き
肉厚の大きめの手羽先を、うまみを加えたお醤油につけて、
こんがり香ばしく焼いた一品！！
お子様や男性の方に、圧倒的人気を誇っています( ´艸｀)
手にとって、ぱくっ！とほおばるのが、いちばん美味しいですネ
若鶏のからあげ とろ～り玉子あんかけ
ジューシーでやわらかい若鶏のから揚げに、少し塩味とおだしをきかせた
玉子あんをのせたメニュー。
こちらもとても人気！
から揚げって、ついついたくさん取ってしまいますよねえ・・・(笑)
白身魚のたっぷり！胡麻焼き
美味しい状態で召し上がって頂きたくて、こちらは少しずつ提供しています(・ω・)
黒胡麻、白胡麻がどちらもびっしり！！
お魚の塩味もきいていて、
お魚が大好き
な私には魅力的なメニュー。
こちらも夜のみの限定です
あっ、ちなみに
その日届いた食材を使った限定メニューを出すことが時々ございますので、
そのときはその日の限定メニューを楽しんでくださいね
ディナータイムも、お昼とはまた違う楽しみに出会えますよ
・・・・んっ
おやおや
真剣に真顔で焼く前田シェフ。なのにそのカタチは・・・・
かわいい○ッキーマウス
ではありませんか？？
お野菜のホットケーキ 加賀大納言クリーム
今回は、かぼちゃのホットケーキだそうです☆
最初はお子様を喜ばせようと、お子様にこの形で焼いていたそうなのですが、
大人のお客様も意外と大喜びされるので、
普段もこの形でアツアツ、ホカホカでお出ししています
お客様もスタッフも、その場でお渡しするときには、思わずほほえんでしまいます
この鉄板デザートも、目玉スイーツのひとつです
ぜひこちらにも注目してみてくださいね(・ω・)/
おっとと
みなさま、お約束の、デザートのご紹介ですよ～
女性の方には重要ですよね(男性も
)
今回のフェアのデザートは、なかなか好評なのですよo(^▽^)o
私も目がキラキラ
してしまいました！好きなものばかり
で・は
☆ミルクが濃厚な、なめらかソフトクリーム☆
・・・・・素敵
もちろんデザートの一番の人気者ちゃんです( ´艸｀)
コクがあるのに甘さひかえめ。
お口のなかでふんわり、とろけます
もちろんご自分で巻き巻きできるのですが、
私はやっとここまで上達できました(笑)
けっこうコツがいるのです
こちらは・・・↑↑↑
☆『
天使のほっぺ
』特製 クリームケーキ☆
金沢国際ホテルには、敷地内に『天使のほっぺ』という、
パンとケーキのかわいいお店があるのですが、
こちらはそこのパティシエが作っているフレッシュ・ケーキです
食後でも重たくない、まさに天使のような、真っ白でふんわり軽いなめらかクリーム。
スタッフも絶賛のスイーツです
☆本日のフレッシュ・フルーツ☆
☆濃～い抹茶のわらびもち☆
本日は、新鮮なルビーグレープフルーツが入荷したので、すぐご提供。
フルーツは日替わりです
抹茶
をふんだんにまぶしたわらびもちは、男性にも人気
上品な甘さの和スイーツ
です！お子様でも大丈夫ですよ☆
デザートについては、またレポ致しますね
☆ご予約・お問い合わせ☆
076-296-1912
ただいま金沢はどんより曇り空
このお天気にもかかわらず、セロリはただいまランチでにぎわっていますよ
今週の
オススメ週替わりメニュー
かぼちゃとお野菜のカレークリームソテー
このカレークリームは絶品！！とってもコクのある美味しいソースです
かぼちゃの甘みも引き立って、週替わりにしておくのがもったいないなあ・・・( ゜∋゜)
なすと銀杏のマーラー中華炒め
銀杏が好きな方はたまらないですよ！！
私もその銀杏好きのひとり笑
本当に銀杏たっぷりでおいしい
今週はこの2品が特におすすめ
ぜひ、チェックしてくださいね(☆｡☆)！！
最近は毎日夜になると涼しいですね
あの猛暑はどこへいったのでしょう？？
冷え性の私には、最近の急な冷え込みに苦戦する毎日。
そろそろユ○クロのインナーをひっぱり出さなくては・・・
だんだんと秋らしくなってきた今、
セロリも秋のフェアが好評です
☆秋の味覚 まんぷくごちそうフェア☆
れんこんのクリームスープ(コンニャクライス入り)
すいーとポテトのような、
あまーい蒸し五郎島金時
イカと長いものバーベキューソテー
デミグラスハンバーグ
などなど、これはほんの一例です☆
特にれんこんのクリームスープと、五郎島金時は人気メニュー
この季節の味覚を存分に楽しめます。
肝心の、人気デザートは・・・
次にアップしますね(^O^)/☆
ご予約は
076-296-1912
までどうぞ☆
皆さま、こんにちは
石川県金沢市の、高尾の森のリゾートホテル
「金沢国際ホテル」
その1階にあるブッフェレストラン
『ファーマーズキッチン・セロリ』
のブログです
お近くの地域にお住まいの方、そしてそうでない方も、
ブログを通して、このお店を知っていただけたらな
と思っております(´∀｀)
ホテル自体が、高台に建っていますので
レストランからの眺めもとても綺麗ですよ
お買い物ついでのランチや
ちょっと遠くから足をのばして、ドライブがてらのお食事
お仕事の合間の一人ランチ
いろいろなお客様で賑わっています
もちろんディナーも営業しています☆
これから、
さまざまなおいしいニュースやメニューなどを
ご紹介していきたいと思います
皆さまとの良い出会いがありますように。