今日は昨日の気まぐれなお天気とは違い、さわやかな秋晴れですね
いいお天気!こんな日には1人ででもどこかへお出かけしたい
今日はこんなかわいいフルーツが届きました
ひめりんご
りんごが登場して、小人たちも興奮しています(笑)
なくなり次第終了ですので、お早めに
さて今日は、登場以来、お客様にとっても人気の特製調味料
『中華特製・食べるラー油』をご紹介
中華の中村料理長のつぶやきです↓↓↓
「いつもセロリにお越しいただきありがとうございます。
少し前にある食品メーカーが火付け役になった食べるラー油ですが、実はかなり前から
ある調味料です。
約25年ほど前に、香港人が中華の高級食材を使って作ったXO醤(エックスオージャン)という調味料があるのですが、セロリのラー油はどちらかというとXO醤よりのラー油です。XOはブランデーの高級称号で、高級な食材を使って作られていることからそう名づけられました。
セロリのラー油の調合は、内緒です
最初は1ヶ月間のご提供の予定でしたが、お客様からとても人気のため、只今もご提供しております。
突然姿を消す前に、ぜひ一度味わってみてくださいね。」
温かいご飯にたっぷりのせて召し上がってみてください。
ふわっと香るにんにくと、ふんだんに使った香ばしい食材の深みを
楽しむことができますよ