ザッセンハウスのコーヒーミル

Ａ＆Ｃギャラリーです。

今年最初のご紹介は1950年代ドイツのコーヒーミル。
1867年から続く老舗ザッセンハウス。
一時は財政難で倒産の危機もあったようですが
無事再建して、今も職人さんがていねいに作る人気のコーヒーミルです。



昨日からバラバラに分解してメンテナンスしました。
ボディは木製なので少しひずみが出たり、塗装が剥げたりしていますが、豆を挽いてみるとまだまだ大丈夫。
ちゃんと美味しいコーヒーができました。
60年も経つのに歯はよく働いてえらいね。




今はもう使われていない「傘をさしたライオン」のエンブレム

ハンドルにもZASSENHAUSのロゴ





いつもプジョーはすごいなーって思っていましたが
はじめましてのザッセンハウスもすごいです！
挽き終わりが潔いというか、だらだらしていないんです(・∀・)
なんともわかりにくい伝え方でごめんなさい。
ショップに来られたら挽いてみてくださいね。

Ａ＆Ｃ　ＧＡＬＬＥＲＹ
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