ベジフルマンディアン お味は？

昨日のワークショップで
子どもたちにお土産にした
ベジフルマンディアンチョコレート

息子くんたち、大好きなチョコをどーぞされて、競い合いながら食べてました。
味わってくれたのか？？（笑）

ベジフルマンディアン、見た目のステキさはもちろんですが、味の方はですね。
チョコとフリーズ野菜、果物の組み合わせを試食して思ったのですが、
サクサクの食感とチョコレートって美味しいです♡
ワークショップでも試食とまりませんでした(o^^o)
干し野菜の歯応えもくせになります。

乾燥したことにより味もギュッと濃縮されていて、チョコとまた合う！

それぞれの持ち味が美味しくて、野菜が苦手な子ども達にも受け入れてもらえそうです。

#ベジフルマンディアン
#チョコベジ
#野菜ソムリエ

明治チョコレートのこだわり

ベジフルマンディアンのワークショップにて、株式会社明治様より頂いた、たくさんのお土産ー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
明治 ザ・チョコレート

ありがとうございますー😊
ワークショップでは、
カカオを実際に見せていただきました。
カカオを触ったのも、中を見たのも初めて！
カカオの種を覆っている、カカオパルプのジュースは、ライチみたいで甘酸っぱくて美味しかったです。

目の前で、カカオが、カカオマスに。
その間、カカオ、チョコレートの基礎を教えていただく興味深い時間でした。

カカオ産地の現状、企業のサポート。
カカオを美味しくするために発酵の具合も重要だそうで、研究や分析も毎年されているそうです。

チョコが出来上がるまでの、たくさんのこだわりを聞いて、ますますチョコが好きになりました♡

チョコ＝お菓子ってイメージだけど、
カカオってフルーツだったんだよね！
カカオのもつパワーや魅力を改めて感じました(*^^*)


#ベジフルマンディアン
#チョコベジ
#明治 ザ・チョコレート
#野菜ソムリエ

ベジフルマンディアン

今日はチョコベジワークショップに参加してきました。
ベジフルマンディアン 初体験です。

キレイでオシャレなマンディアンチョコ。
これを、やさいやくだものの美しさと美味しさと組み合わせたらー♡♡ワクワク♡♡

たくさんのフリーズドライや干し野菜にテンション上がります！

チョコを溶かして、野菜達を乗っけてー冷やしてー(^O^)


皆さんのと一緒に並ぶとまたフォトジェニックですね！
プレゼントにもピッタリってホントだなー😍
これは、是非またみんなでワイワイと作りたいです！

#ベジフルマンディアン
#チョコベジ
#野菜ソムリエ

チョコベジパーティ♡

今日は親子でチョコベジパーティ♡

チョコベジとは日本野菜ソムリエ協会と、チョコレートでおなじみの株式会社明治さんがコラボしてオススメしている野菜の食べ方です。

野菜ソムリエの店エフから届いた野菜や果物を並べました。
私オススメの野菜たちもプラス^ ^

豊橋市からは、糖度の高いミニトマト「あまえぎみ」も。
色とりどりで可愛くって、フルーツみたいに甘くて美味しいー(^o^)

野菜のキレイな色にみんなが「わー♡」と喜んでくれました。

ウエルカムドリンクに、チョコベジジュース。
見た目の色に驚きつつも、以外と美味しいー。えーチョコはいってるの？！などいろんな反応。

子どもたちは、まず、あまえぎみにチョコレートをかわいくトッピングしたチョコトマトから挑戦。
結構人気。チョコなしの方が好きって子も^ ^

じゃあ、これはどうかな？あうかなー？
ジャガイモおいしいよー^ ^とか、にんじんあうよー！ラディッシュおいしいー♡とか感想が飛び交いました。

ピーマン嫌いなうちの子も、チョコをつけて食べてみると、これなら食べれる！とうれしい反応。
野菜の苦味や青臭さを大好きなチョコが最初にカバーしてくれるから、チャレンジできるんだよね。
苦手な野菜を食べれた事で自信になれてたらいいな。

チョコベジデコも、大人気。
クラッカーに野菜とチョコレートをのせて可愛くトッピング。
みんなすごい上手ー♡かわいい！
みんな、ママにも作ってあげていました。


親子4組、子ども９人でのワイワイした雰囲気で、とても楽しい会になりましたー(^o^)


#チョコベジパーティ
#あまえぎみ

一年のご褒美

大学時代の友人たちとランチしてきました。
加賀料理 浅田さんで、年に一度の超ぜいたくランチ♡
ちょこちょこ出てくる、手の込んだしみじみとした味がとても美味しくてまさに一年のご褒美でした。


美味しくて楽しい時間はいつものことながらあっと言う間ー。
話題も随分ミセスになったものです（笑）

お留守番してくれた子どもたち、子どもたちと遊んでくださった義理実家のみなさんにも感謝感謝です。

今年もお世話になった皆様ありがとうございました！
明日から家族揃っての年越しです^ ^