とうとう出会ってしまいました。
遠くイギリスからいらっさったこの方。
スコーンのお供にクロテッドクリームを探してたのですが、
見つけることができないでいたのです。
あきらめた頃、いつものスーパーにひょっこりお出ましになりました。
厳密には「デボン社が作ったダブルクリーム」であって、クロテッドクリーム（別名：デボンシャークリーム）ではないようです。
調べてみたところ、クロテッドクリームの脂肪分は５５％以上あるのに対し、ダブルクリームは４８％で比較的あっさりした口当たりだそう。
早速、焼きたてほかほかのスコーンにたっぷりつけてみました。
んー、この濃厚な風味、たまりません。
高カロリーとわかっているだけに、悪魔的おいしさです。
月一回のお楽しみにしようかな～