昼から時間できて、おまけにお天気良いので、
久しぶりに峠のカフェまで
・・・じっとしとれんのかいな///
ベトナムコーヒーと
焼きリンゴのナンチャラ（覚えてないし
斜めの日差しが冬ですねぇ。
アジアンカフェです。
この先は冬季閉鎖なので（雪がまだ一杯残ってます）お客さんも少なくて良い感じ
ほっこりした時間です。
東淀川区 放課後等デイサービス、児童発達支援、にじいろテラススタッフのブログです
山の中にポツンとある料理屋さん。
一日1組しか予約を取らない、、、、
やっと予約取れていくことができました。
囲炉裏も素敵
5時間かけて低温で焼くって、すごい
ビーツとオーツミルクのスープから、初めてのお味は最高
地元の食材、川の音しかしない静寂な環境、全てが超美味しかった
リピ確実と言っても予約が・・・ねぇ
ワンコと川遊び
ｂｙ ｈ
ご近所の方の畑で山ほどできるので、
イチジク好きなのでいただきました。
完熟でとってるので超甘くて美味しい
冷凍にしてシャーベット状で食べるのも最高です。
バジルが一杯できるのでバジルソースに
ニンニクじゃなくてショウガの方がおいしいかもです。
ミニトマトもうちの畑産。地産地消か
今日のわんこ
おもちゃは無いとダメなようです。
肘に座りタコができるんのでアームカバー
嫌なんやろね～
夏本番、恒例のちまき、今年も新しくなりました。
夏のわんこ
今はパスタですね
新ニンニクを頂いたので・・
トマトソースを１時間かけて作りました。
レシピは秘伝
で昼は、パスタに・・・しかし
無農薬ズッキーニ＆ビーツがあったので
ズッキーニとビーツのペペロンチーノ、トリュフの香りで
好みで粉チーズです
全てご近所の農家さん、バジルはうちの小畑産
トリュフオイルで香り出して
まぁ、超絶美味しい
で、夜はトマトソース使ってパスタ
どうしようかしらね
本日のワンコ
気持ちいいんやろなぁ
ｂｙヒデ
鼻が低いので、
鼻あての交換ですけど・・・
純日本人顔なので鼻べちゃなんですよ。
やってくれるところないので、
NETで探すと10,000円くらいかかるし
で、細かい作業はばらつきあるので
自分で部品を調達してやってしまった
アマゾンで10セット1900円、
中華製なので届くまで2週間かかりましたが、
コスパ良し 9セット余ったけど・・・
そもそも、部品のクリングスっていう名前を探すのにずいぶん時間かかりました。
まぁ業者しか買わんわな。
しかし、アマゾンなんでもあるなぁ
感激
鼻あて削って、部品が細かいので、1ｍｍの穴を4か所開けて
10倍のスコープで加工作業
それもAM５時から
思いつくとじっとできない性格
完成、フレームをコンロであぶって形修正して
40年前のフレームがよみがえりました
あー何でもできる才能が怖い ちゅうか、物が捨てられない性格
遊んでくれ～モードのワンコ
ｂｙ ヒデ
３０年放置のモンキーちゃん
Z50J １９９５年
故人の形見に頂きましたけど・・・
50ｃｃのバイクでこんなナンバー
よくもらえたよね
ほとんど走ってないのでエンジンは何とかですけど、
とりあえずはばらさないと進みませんな。
心臓大丈夫だけど体中ボロボロです。
レストアしようと考え中ですけど・・・
時間が・・・無いよ～
可愛いバイクですけどね
ｂｙ Ｈ
稲妻ロックフェス会場の水生植物園へ
中の温室です
スイレンが素敵
中は暖かいので南国ですけど
ずっとここにいたいし
外は超サブ～ 大雨で 目の前びわ湖ね
目の前びわ湖ね
何でしょう？展示物ですけど。
ｂｙ H
わんこの散歩でアケビ発見
クリのイガ・・・ウニみたいです
秋の味覚を蒸す蒸す
朝焼け
朝焼け
夕焼け（ちょっと気色悪い雲ですけど）
胸やけ
美味いピザ屋のアンティパスト
AJSのオフ会に参加
和歌山、名古屋、岐阜、滋賀から曽爾高原にて
変態バイクおやじの集団ですよ
はしる～はしる～
ｂｙ ひで
食欲の9月
有名＆予約取りにくいレストラン
最後の飲み物は・・・香りで選んでくださいって、実験みたい
全体に手の込んだお料理で
わんこと川遊びで拾った鹿の
こちらのリピしているお店
９月で閉店・・・残念
グラスフェッドの熟成お肉
こちらも予約取れないお店でしたけど、覚えてくださってて
隣のお店には、いますのでまた来てね、ってさ。
セロリのソースね
ここ以上美味しいお肉出すところは今まで出会ってないので超残念ですね
熟成肉の供給量を増やすためにお店を熟成庫にするらしい。
シェフは自分でお店するようなので、機会があればね。
メダカの鉢より
中秋の・・・満月 うまく撮れませんわ
今月のわんこ
ｂｙ ヒデ