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田んぼの電気柵の撤去作業を終えた本家の御主人と宮ノ前の御主人も来てくださいました。
みんなで楽しく美味しく頂きました。
本家の御主人が電気柵の撤去作業から帰ってこないので、お嬢様が心配して外の様子を見ていました。
囲炉裏端でみんなで楽しいお昼ごはんです。
岐阜県の御嵩町に住んでいたことがあるという小松さんが「みたけ華ずし」の説明をして下さいました。
姉がご近所の皆さんと姉の仕事仲間の皆さんを紹介してくれました。
マル七「みたけ華ずし」ランチ会でいつもお世話になっているご近所の皆さんに来ていただき記念撮影をしました。
福岡の冷やして食べる独特の手羽先の唐揚げ努努鶏(ゆめゆめどり)とサラダとお吸い物です。
「みたけ華ずし」は御嵩の自然・歴史・文化を「花」に託した漬物のお寿司だそうです。とても華やかでおいしそうです。
岐阜県可児郡御嵩町の郷土料理「みたけ華ずし」です。