「みたけ華ずし」は御嵩の自然・歴史・文化を「花」に託した漬物のお寿司だそうです | 九代目七右衛門の徒然日記
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九代目七右衛門の徒然日 記
生まれたのは長野県白馬村の茅葺き屋根と囲炉裏の古民家で、この家は現在もそのままです。静岡に就職後、広島、栃木、中国広東省、静岡、秋田と転勤し現在広島に住んでいます。故郷 白馬村のこと、大好きなスキーのこと、古民家のこと、身の回りのことなどを書いています。
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「みたけ華ずし」は御嵩の自然・歴史・文化を「花」に託した漬物のお寿司だそうです
「みたけ華ずし」は御嵩の自然・歴史・文化を「花」に託した漬物のお寿司だそうです。とても華やかでおいしそうです。
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