鮨もん串もん旨いもん ちゃこや | 九代目七右衛門の徒然日記

鮨もん串もん旨いもん ちゃこや

夕食は、3月4日に以前庄左衛門だった建物にオープンした鮨もん串もん旨いもん ちゃこやに行ってきました。
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建物は庄左衛門の頃と変わっておらず、
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庭の土蔵もそのままでした。
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入口です。
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カウンター前の丸テーブルに案内して頂きました。
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まずはノンアルコールビールを注文しました。
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お通しは、鶏肉のたたきでした。
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メニューです。鮨もんは、築地直送の天然本マグロをはじめ、銚子湾や日本海各港より直送した鮮度抜群の魚介を使っているそうです。
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串もんは、栃木県産黒毛和牛や群馬県産愛豚や上州鶏など、徹底的に食材にこだわっているそうです。
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まずは、菜菜鶏もも大串(230円)を頂きました。ぷりぷりした美味しい肉でした。
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鮨もんは、数量限定 築地直送本マグロの豪快なネギトロ巻き(920円)にしました。シャリが見えないほどてんこ盛りにされたネギトロは新鮮でとろけるような味わい、ちょっと甘めのシャリが食欲を引き立ててくれました。
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