トラットリア イルボスキーノで昼食

上信越自動車道を上田菅平インターで下りました。昼ご飯は、万座温泉の行き帰りには必ず寄る、上田市のイタリアンレストラン「トラットリア   イルボスキーノ」 で食べました。

昨年のゴールデンウィークの帰りに寄ったときは、準備中 だったので、２月以来、１年と１カ月ぶりです。

入口です。

いつもは奥の禁煙室に案内されるのですが、土日祝日は全席禁煙になったとのことで、入口近くの席に案内されました。

いつも綺麗なブルーのワインボトルに入った水が出てきます。

パスタ、ドリア、ピザと色々なメニューがあるのですが、最近では「本日のおすすめ」の中から選んでいます。

家内と娘は、魚介のリゾット トマト味。

私は、ホロホロ鳥のトマトソースカサレッチェにしました。

イルボスキーノ のトマトソースとミートソースは数種類のイタリア産トマトをブレンドして作っているそうです。

家内のドリアを少し分けてもらいました。

デザートは、家内は、いちごのミルフィーユ。

娘は、ガトーショコラクラシコ。

私は、パンナコッタ春バージョンにしました。

マスターの友人がフィレンチェでソムリエをしており、イタリア情報サイト「ペルバッコ」というサイトを開設しており、毎月第１、第３日曜日に更新しているそうです。

食べ終わって外に出ると、とても暖かくて、これからスキーに行くとは思えないくらいでした。車の温度計は２５℃と表示していました。