津和野 地酒魁龍 橋本本店

華泉酒造のすぐ近くにある、蔵元橋本本店に入ってみました。

１７１７（享保２）年創業の老舗で、「魁龍（かいりょう）」を製造販売している酒屋さんです。地酒は本醸造「稲の露」、純米酒「津和野さかり」など多彩で、留粕や粕漬けの「津和野漬け」、厳選の刺身じょう油なども販売していました。

高い屋根裏と、黒光りした梁が古さを感じさせます。

上には「酒が出来るまで」が写真で紹介されていました。

杉玉と酒樽です。

歴史のありそうな杜氏達の絵も飾ってありました。

奥の倉庫の方まで太い梁の建物が続いていました。