昨日の朝ご飯は
ご飯、味噌汁、塩鯖、冷奴、鶏皮ニラ味噌和え、春雨サラダ、きんぴらゴボウ
離乳食157日目は
鮭野菜の雑炊、鶏レバー大豆、鶏つくねほうれん草スープ、バナナ完食
完食お昼ご飯は
牛丼、絹さや卵スープ、もやしサラダ
離乳食2回目は
しらす大豆野菜粥、鶏レバー豆腐ハンバーグ、鮭ポテトサラダ、りんご煮
キャベツは大きいから残したけど他はしっかり食べてくれたから良かった
そして今週火曜日は旦那さんの誕生日
去年
は2人で過ごしたけど今年は娘もいる
昨日は妹夫婦と姪っ子ちゃんが来る事になったので旦那さんの誕生日祝いする事にして朝から張り切って準備
アーモンドガナッシュを入れて焼いて(パイ皿は買いました)
(パイ皿は買いました)
カスタードクリーム
唐揚げ、ミートコロッケ
かぼちゃグラタン
サラダとちらし寿司やその間に朝昼ご飯に離乳食ストック
きゅうり、かぼちゃ野菜スープ煮、シチューを作ってバタバタ
を作ってバタバタそんな日に限って旦那さんにお願いされて夕方、妹夫婦に娘を預けて仕事へ
離乳食3回目は
離乳食3回目は
5倍粥、シチュー、鶏豆腐ハンバーグ、苺妹にお願いして食べさせてくれました
妹にお願いして食べさせてくれました私は最後のお客様の前には家に戻って盛り付けなどするつもりだったのに旦那さんに最後のお客様の対応をお願いされて予定が狂う
途中で旦那さんに交代して急いで家に戻って盛り付け
あまりの時間の無さにテンパる私に「2人でやれば余裕でしょ」と妹が手伝ってくれた
お陰で何とか間に合って
完成
スパサラダはお洒落なお皿無いからタッパーのままテーブルに並べたら妹が盛り付け直し。盛り付けはガラスのボウル
全然思い付かなかったけど断然こっちのが見た目が良かった
ミートコロッケはいつもよりお肉少なめ。
唐揚げもあるし、ボリューム的にはバッチリでした
唐揚げは味がしっかり染み込んでて冷めても美味しいと大好評あっと言う間になくなりました
あっと言う間になくなりました
ちらし寿司ケーキはお米を炊くとこから悩んだけど2人前(1.5合)でこのボリューム
作り過ぎなくて良かった
かぼちゃグラタンは玉ねぎ苦手な妹旦那さんもぺろり
妹も喜んで食べてくれました
ベリーカスタードタルトは初めての挑戦
ぶっつけ本番だったので案の定、所々失敗
まぁ形になったしみんなが美味しいて食べてくれたので良いか
朝から家事と育児にパーティ準備に仕事までして凄く大変だったけど旦那さん始め、みんなが喜んでくれたので頑張って良かった
来年はもっと要領良く出来るように頑張ろう