RB初期型、手強そう、、、
今宵はぶり大根ストーリーw
大根の切り方から。
ブリかまは下処理が大事。
熱湯かけて、チアイを丁寧に取り除く。
鍋にセット。
出汁5、醤油、みりん、酒は1。
コトコト煮込んで、最後に砂糖。
さらに煮込んでこんな感じ。
完全に冷めてから、あたため直して完成^^
ボクの〆は～鶏w
さて、ゴタクをならべたパワハラ対策ですがー
【そのニ】
上司が変わってくれないと状況は大きく変わるコト
は難しいです。
それに自分自身のスキルアップも簡単に出来る
ハズもありません。
では、どーすれば、、、
ヤッパリ、ナンでも相談できる
パートナーが必要です。
頼れる第三者がいるコトで気晴らしも
可能になります。
シゴトのコトも相談で来ると、
日々の励みになります。
要は自分ひとりで抱え込まないコト。
誰かに相談するコトで己のメンタルも
保つことができるハズです。
もし、孤独でシゴトをしていて、
ストレスを溜め込んでいるならば、
積極的に色んなコミュニティに
参加してみると何かしら見えて
来るかもしれませんね。
では、また。
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