きしめんナポリ | fun HAPPY kitchen

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今日の主食です。  きしめんは乾麺で茹でて から使いました。              
材料  
1人分
きしめん  100㌘
玉ねぎ、にんじん50㌘    ピーマン1個
ケチャップ    適量     粉チーズ少々     乾燥パセリ(お好みで)

作り方
きしめんを茹でておく、表示よりも1分早くザルに
あけ、水分を切っておく。
2    フライパンにオリーブ油をひき野菜を炒める、しんなりしてきたら、きしめんをひれいため、ケチャップを回しいれ、炒める。お皿に盛り付け粉チーズを振るう。      お好みで乾燥パセリをかける。

初チャレンジでした。 味は、本当にナポリタン。   パッパッと作れるから、面倒なときにいいよね~。