どぜうの飯田屋さん

今日は急にどぜうが食べたくなって、職場近くの西浅草の飯田屋さんに行ったんだ。　年度末で仕事がいっぱい詰まっているから力をつけるための勝負メシね。　浅草ではどぜうは駒形よりも飯田屋さんの方が美味しい、と言うことになっています。　確かに‥‥。　駒形のようなしつこい甘さでなく、あっさりとして、でもどぜうのうまさは充分にあり、ご飯がススム。　どぜうはお江戸の職人衆が腹一杯ご飯が食べられる、そして精のつくおかずです。　ご馳走様。