お味噌汁

ある日の昼食
かやくご飯と、チキンナゲット、肉巻き、味噌汁
その中でろぜが作ったのは味噌汁でした

【味噌汁】


作り方のレシピ

材料
豆腐　　　　１丁
味噌　　　　適当
だし汁　　　適量
うすあげ　　１枚

1、うすあげ・豆腐を好きな大きさに切る。

2、熱いだし汁にうすあげ・豆腐を入れ、味噌を溶かして出来上がり

う～ん、簡単
熱い汁物は、アルミの食器だと熱くて食べにくいので、猫舌の人はご注意を
そして、だんだんレシピが適当になってきましたね

ライ麦パン

ライ麦パンは、見た目よりも仕上がりの柔らかさで定評のあるパン
バターとメープルをつけて食べると、またさらに風味が増します

【ライ麦パン】


作り方のレシピ

材料
強力粉 　　　　200ｇ
ライ麦粉 　　　30ｇ
お砂糖　　　　　大さじ１半 　　
塩 　　　　　　小さじ１
ドライイースト 小さじ１
水 　　　　　　180～200ｃｃ
無塩バター 　　15ｇ

（0、ダッチオーブンをプレヒートしておく。）

1、全ての材料をよく混ぜてこねる。

2、生地が一塊になって表面が滑らかになり、生地に弾力が出てきたらOK

3、生地が乾燥しないように気をつけ、４０℃のところで３０分寝かせる。

4、生地が一回り大きくなり、指でつついても跳ね返ってこなければ、拳骨で優しく殴。（空気抜き）

5、１０分（乾燥しないように）放置し、好きな形に整えてから、再び４０℃のところで３０分寝かせる。

6、形を崩さないように気をつけながらオーブンにいれ、様子を見ながら焼き色が付いたら出来上がり

このパンは、香りもよくて食欲を刺激します
キャンプでは、何を食べてもおいしいですけどね

焼き芋☆

これは、一番簡単
でも、けっこう時間がかかるシリーズです

【焼き芋】


作り方のレシピ

材料
サツマイモ　　好きなだけ

1、ダッチオーブンの底に付かないように（落し蓋や五徳などを敷いて）、サツマイモを並べる。

2、弱火でひたすら数時間放置して出来上がり

簡単かつおいしい、ついでに時間が長くかかる、ということで、お昼前くらいから取り掛かるとちょうど３時のおやつにちょうどいいメニューになりました