キムチチゲ | 笑う人には福が来る!

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最初は適当につけていた日記がいつの間にか日課になりつつある。
付け始めたときとは状況がまったく変わり、結婚、長男誕生、MY HOMEの購入、長女誕生、転職、次男誕生と人生を満喫中。
現在、育児で悪戦苦闘中です。
どうぞ、温かく見守っていてください!

昨日、掃除とか終わったら大学友人から飲みの話を持ちかけられてたのでそれにのった。会場はうちということで。しかし・・・その時点でサシだ。鍋やりたいな・・・。もう二人くらい呼ぼう!
クラの後輩に一声。一人くることになった。面識ないけど、まぁ良いか。
その後輩来るなら先にアンサンブルの練習でもしよう。なんて思い先に呼び出した。
一緒に練習する・・・。うーん、大丈夫か?
本番来月なんですけど。
まぁそうこうしてる内に友人Mが最寄駅に到着。
買出ししたかったから駅まで車で迎えに行った。ビール、鍋の材料、生活用品?を購入。鍋のテーマは「キムチチゲ」だ。

チゲ

たらふく堪能。酒もビール(贅沢にもエビスさんいっちゃいました)、赤霧島、海童2000「初留取り」、園乃露と堪能。
朝起きて鍋の残りでオジヤだ。最高だ。いろんな食材のだしがあふれ出していてたまらん。

しかし・・・

食いまくったけど、あまりに食材買いすぎて余った・・・。しかも冷蔵庫にパンパンに残ってる。どうすんべ。これ一週間でっていうか賞味期限的にどうなの?
課題の残る鍋会でした。