ブロッコリースプラウトのお話に続いてレタスの水耕栽培についてお話します。
今の時期が、栽培には最適です!!!
初心者でもできる!レタスの水耕栽培の始め方
水耕栽培は、土を使わずに水や養液で植物を育てる栽培方法です。近年、手軽に始められる家庭菜園として人気が高まっています。特にレタスは、成長が早く初心者でも比較的育てやすい野菜として水耕栽培に適しています。
このブログ記事では、初心者の方でもできるレタスの水耕栽培の始め方について、図を交えながら詳しく説明します。
用意するもの
- 水耕栽培用の容器
- スポンジまたはロックウール
- レタスの種または苗
- 液体肥料
- エアポンプ(エアレーションが必要な場合)
- 培地(ハイドロボールなど)
- 温度計
- ライト(必要な場合)
手順
- 容器の準備
水耕栽培用の容器に、スポンジまたはロックウールをセットします。スポンジの場合は、水で十分に湿らせてから容器に入れます。ロックウールの場合は、水に浸して柔らかくしてから容器に入れます。
- 種まきまたは苗植え
スポンジまたはロックウールの穴に、レタスの種または苗を植え付けます。種の場合は、軽く土を被せます。
- 液体肥料の準備
液体肥料を水で薄め、養液を作ります。使用する液体肥料の説明書に従って、適切な濃度に薄めます。
薄めずに使用する液体肥料も販売されています。毎日、20~100mlの追加が必要となります。
- 養液の管理
養液を容器に注ぎ、スポンジまたはロックウールが常に湿っている状態を保ちます。養液は、1週間に1回程度取り替えます。
- 温度管理
レタスは、15~25℃の涼しい場所で育ちます。室温が上がりすぎないように、日陰に置いたり、保冷剤を使用したりします。
- 光
レタスは、1日に6時間以上の日光が必要です。日光が足りない場合は、ライトで補光します。
- 収穫
外側の葉から順に収穫していきます。収穫後は、新しい葉が育つように、株の中央を残しておきます。
ポイント
- 水温が上がりすぎないように注意する
- 根腐れを防ぐために、定期的にエアレーションを行う
- 病害虫に注意する
レタスの水耕栽培は、初心者でも比較的簡単に始められます。上記の手順を参考に、ぜひチャレンジしてみてください。
水耕栽培は、環境によって調整が必要になります。上記の手順を基本に、レタスの様子を見ながら、適切な管理を行ってください。また、わからないことがあれば、インターネットや書籍で情報収集したり、専門家に相談したりすることをおすすめします。
レタスの水耕栽培を成功させて、新鮮で美味しいレタスを収穫しましょう!