ブログをご覧いただき
ありがとうございます
久しぶりのオンラインで
錦玉フラワーゼリーレッスン
開催しました♪
同じJSAに所属している
アイシングクッキー講師の
なんですが💦
オンラインの協会交流会などでは
ご一緒してたようで、
「Instagramで見た先生だ～」と
気づいてくださってたそう(笑)
同じ関東とはいえ、
ちょっと距離がありますので
オンラインで繋がれるのは嬉しいですね
アイシングの高い技術を学んだ
マスター資格を持つ講師さんなので
白あんのお花絞りもサクサク～
なので、ついついお喋り多めに
お教室始めて間もないとの事で
レッスン内容や集客などなど…
講師さんならではの悩みは
本当に尽きないです💦
講師仲間だからこそ通じる「あるある話」
共感出来ることたくさんですよね！
なんてお喋りしながら…
レッスンでは、
お好きな色で着色した白あんで
2種類のお花を絞り、
ゼリーに仕上げていきます。
白あんのお花がキレイに見える
透明でプルプルなゼリーを作るのに必要な
材料や作り方のポイントも！
私のレッスンデモは
ブルー&ホワイトのお花で
キラキラ涼しげで
これからの季節にピッタリ！
Lunaria先生からお写真届きましたら
またご紹介したいと思います
ぜひレッスンメニューや
持ち寄りスイーツなどに
活躍させてくださいね♪
ご参加ありがとうございました
【レッスンご案内】
これからの季節にピッタリな
さっぱりした美味しいスイーツです
こちらもレッスン募集中📢
錦玉フラワーゼリーレッスン
とても絞りやすい白あんなので
口金を使ったお花絞りが初めての方にも
気軽に体験いただけるレッスンです。
天然色素を使った優しい色味のお花。
お一人づつお好きな色に
着色していただけます。
どんな色で作ろうかな～？と
迷う時間も楽しいですね。
透明なプルプルゼリーのレシピも
一緒についていますので
ご自宅で作っていただくことも出来ます♪
カップから出すとプルプル
美味しくて次々食べちゃう
小ぶりなサイズ感♪
持ち寄りスイーツにもオススメです！
【レッスン詳細】
◆レッスン料金 4,200円
◆レッスン時間 10時~13時
◆レッスン内容 白あんの着色
口金2種類でのお花絞り
ゼリー作り（講師デモ）
仕上げ作業
◆一口サイズのミニカップゼリー
お一人10個お持ち帰り頂けます。
ご自宅で冷やしてお召し上がりください♪
華やかな見た目で
あっさりしたお味は
年齢問わず大人気です！
皆さまのご参加お待ちしております
教室専用LINE
