完成作品の撮影が止まらない？お花のカップケーキレッスン♡
ブログをご覧いただき
ありがとうございます
先週、レッスンリクエストをいただき
開催しました♪
S様は「ずっと気になってて〜」と
レッスンを楽しみにしてくださってたそうで
「レッスン前のイメトレ済みです！」って
以前アイシングクッキーレッスンも参加してく
ださり、その時にご自身でデコレーションケーキも作るとお話していたので、きっと餡の絞りもお得意だろうなぁ、と思ってましたが…
本当に上手
見本にしたいくらいの完成度
こちらのレッスンでは、
白餡をベースにしたクリームを口金を使ってカップケーキに直接絞ります
最初は練習でダミーのカップケーキに絞っていき、ここで絞りの感覚をつかんでいきます。
いきなり本物のカップケーキに直接絞るわけでは無いので、安心ですよね！
S様は「生クリームと全然違う！絞りやすい〜！」と感動されてました
5種類のお花を絞り、華やかに完成
完成品を並べての撮影会も
盛り上がる〜
このレッスンでは毎回皆さん撮影時間が長いです(笑)可愛くて撮影が止まらないよねー
撮影後は試食をしながらお茶タイム
ALAオリジナルレシピのふんわりした
カップケーキは、きなこ味
白餡のクリームと合わないわけない
ボリュームたっぷりなお花に
ふわふわのカップケーキが
たまらない美味しさ
今回も大好評でした
レシピ付きなので、
ぜひおウチでも楽しんでください♪
ご参加ありがとうございました
【レッスンリクエスト受付中】
ご質問などもお気軽に🎶
皆様のご参加をお待ちしております
【ALA餡クリームフラワーカップケーキレッスン】
◆レッスン時間 10:00~13:00
◆レッスン料
7,700円（税込）
※レシピ付き
レッスン開催や販売など商用利用される方はライセンス取得が必須です。
◆ライセンス料 13200円（税込）
指導用レシピや食材購入ご案内など
※ALAアイシングクッキー認定講師は割引対象
●その他、ライセンス取得希望者様でALA非会員の方、また年会費の更新をされていない方は年会費3,300円が必要となります。
●オンラインレッスンはライセンス付きレッスンのみ受講可能となり、オンライン事務手数料1,100円と別途送料がかかります。サンプル送付はありません。
楽しく資格取得もお手伝い♪
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