料理研究家清水麻実のHealthylife@湘南 -87ページ目

料理研究家清水麻実のHealthylife@湘南

mamiiが見た、聞いた、感じたコト・モノを自然体で綴ります

≪5days Art Challenge Vol.5≫友人であり尊敬するPhotographer本多佳子さんからバトンタッチ! 私らしくやりますね♪

VegePhotoシリーズの中から初個展でポストカードにした数点
*HP(
www.mamivegeart.com )に掲載しています


<5th Artist>
異色のアーティストMoony-U氏!音楽活動は40年前からだが8年前バント活動を再開し2年前に 『Strawberry Moon』を結成。本業は経営戦略コンサルタントで某有名私大ビジネススクールでも教鞭をとっている大先生!キーボードだけじゃなく作曲もしちゃう。そんなマルチな彼は私をいつも応援して下さる20年来の大切な友人なのだ。いつか私のピアノのバックで演奏して下さるっていうもったいないお話まである(汗)さぁ、ステキなライブへGO!!!

くろの散歩で時々寄る野菜無人スタンドで

久しぶりにオジサンに会ったら、

畑からいきなり抜いて「おろしにしたらおいしいよ!」と下さった!

その気持ちが嬉しく、何倍も美味しいおろしだった!



≪5days Art Challenge Vol.4≫
友人でもあり尊敬するPhotographer本多佳子さんからバトンタッチ!
私らしくやりますね♪


Vol.4...
VegeArtシリーズの中から『VegeRelief』
わかりにくいですが写真の一部にレリーフを施し立体的になった作品
第3回目の個展で一番好評でほとんど嫁入り致しました
*HP(
www.mamivegeart.com )に掲載しています


<4th Artist>
初めて会った時なんて知的で綺麗な方!と感激したフラワーデザイナーの
Issei Shiratoriさん
幼少の頃からおば様の影響でお花に親しみ花歴はおよそ30年というキャリアと彼女の持って生まれたセンスにより創り出されるアレンジは素晴らしい!
つい最近、花時間のフラワーアレンジメント大賞・過去三年間からの年間人気ナンバーワン賞を受賞なさり「おめでとう!」のメッセージを送ったばかり
今年のクリスマスには彼女とコラボイベントの企画があり今から楽しみ♪
http://ameblo.jp/angerosebud




≪5days Art Challenge Vol.3≫
友人でもあり尊敬するPhotographer本多佳子さんからバトンタッチ!
私らしくやりますね♪


Vol.3...
VegePhotoシリーズの中から
『Broad bean』(空豆のさやはゴツゴツした感じが楽しい)
『Snap pea』(スナップえんどうのヘタをとっていたらあまりにも可愛くて!)『Purple bell pepper』(紫ピーマン)
『Purple onion』(紫玉ねぎは撮影用に生産者の方いお願いし葉を残したまま)
第3回の個展で初めて写真だけのVegePhotoを発表したところ思いがけず好評で沢山買って頂きました。ありがとうございました!
*HP(
www.mamivegeart.com )に掲載しています


<3rd Artist>
中国から来たキョンキョンさん
小泉今日子より若くてとっても可愛くて素晴らしく優秀な女性です!
日本に来て6年目ですが早稲田の大学院を卒業し現在あの有名な広告代理店に勤務。写真歴はまだ1年ちょっとなのでまだまだ卵ちゃんですが、こんな素敵な彼女にこれから頑張って欲しいという気持ちを込めてご紹介しました。
https://www.facebook.com/Kyonkyon.JJ


≪5days Art Challenge Vol.2≫
友人でもあり尊敬するPhotographer本多佳子さんからバトンタッチ!
私らしくやりますね♪

Vol.2...
VegeColourシリーズの中から
『Vege red』とうもころしが3Dのように飛び出して見えます
『Vege orange』みずみずしいメロンの断面のあざやかさを強調
『Vege blue』葉つきのブロッコリー虫が食ってるとこが好き
『Vege yellow』ユニークなゴーヤのフォルムに一目惚れ
*HP(
www.mamivegeart.com )に掲載しています

<2nd Artist>
現在シンガポール在住で水墨画を中心に多才なアーティストの尾高浩羽さん
帰国したらいつかコラボする約束をしていて楽しみにしています♪
ちょうど今日からジャカルタで展覧会!
https://www.facebook.com/studio.hiroha.odaka.sumi



≪5days Art Challenge Vol.1≫
Facebookの中で流行っているアートチャレンジ

5日間数店の作品を紹介し、アーティストを紹介していくというものです。
友人でもあり尊敬するPhotographer本多佳子さんからバトンタッチ!
私らしくやりますね♪


Vol.1(VegeArt Collection より)...
VegeArtの原点である写真・絵画・料理のコラボ3作品。
『tomate』一番最初に制作、理由はただ大好きなトマトが描きたかったから。
『radis japonais』は真夏に汗を流しながら必死で写真を撮った。珍しく絵が先。
『Potiron』は50号。なんたって写真の張り合わせに苦労。器用じゃないので。
*HP(
www.mamivegeart.com )に掲載しています


<1st Artist>
20年以上料理教室に通って下さる私の大切な生徒さんであり、またフラワーアーティストでもある安井直美さんです。実は2年前彼女のひと言で私の人生全く予想もしていなかった“ア―ティスト”の扉が開いたのです。とてもチャーミングな性格の彼女はきっとファンも沢山いらっしゃることでしょう。
http://www.yokohama-blanche.com


3.11
実は父の命日でもある
他界して13年毎月のお墓参りを欠かさず、毎晩一日の無事を父に
お礼を言っていたのになぜだか今年はすっかり忘れていた
そんな自分が許せなく、情けなく、悲しかったから...

日没前にとんでった!喜んでくれたかな・・・




タアサイ
見ての通りグリーンが濃くβカロテンが豊富

しかも日持ちがいいので入れとくとチョコチョコ葉をつんでも使える
油と相性バツグンなので炒めるとトロッとして美味しい^^
いつも思うけど円盤型の中国茶に思えてしょうかがない(゚_゚i)



干し大根は漬物にするだけじゃもったいないくらい美味しいって知ってた?

炒めると油と相性も良いし皮の内側は驚くほど甘くコリコリ感が楽しめる
次の入手は今年の初冬になっちゃうけど是非お試しあれ!


32年教室をやっていて初めての“コラボレッスン”
和田和歌子さん(
http://ameblo.jp/anthurium96/entry-11992027436.html )は、天然酵母パンを中心に教えていらっしゃるので蓮根とパプリカのピザ、甘酒スムージー
私は、豆まめナッツサラダ、苺の黒胡椒マリネ
イタリアンモダンのテーブルでの試食タイム、楽しんで頂けたでしょうか?
私も色々勉強になりいつものレッスンとはまた違った充実した時間でした。

参加頂いた皆さまに心からの感謝!