Q・みかんの白い筋、取る派?取らない派?
A・あまりにも多いと取ります。
ヘタと反対の方、お尻に指を突っ込んで2つに縦割りし、さらに横方向も同じように縦割りにして3~4分割にします。
みかんの大きさによりますが、私は適当に割っています。
また、私はお尻の方から皮をめくりますが、ヘタの方から実をはがすと白い筋もだいたい取れます。
昔からこの剥き方なのでみなさんもそうなのだと思っていたのですが、これが和歌山でのみかんの剥き方だとは話題になるまで知りませんでした。
実際に和歌山県民だけなのかしら?この剥き方は?
「私もそうだよ~!」
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