本日は、JOY味村(ジョイミムラ)さんで、ちょっと豪華にランチですわよ。
(* ̄Oノ ̄*)
ですので、お上品にいきますわよ。
もちろん、ご馳走になったのですわよ。
2004年、世界料理オリンピック銀メダルを受賞されているJOY味村さん。
こちらがお店です。
1階が駐車場、2階がレストランとなっています。
駐車場は車3台分停められます。
本格的なフランス料理のお店で、ランチ、ディナーともコース形式となっています。
レストランウエディングとしても利用されています。
昔、麻巳子、この前を通るたび憧れていました。(*^▽^*)
初めて訪れた時は、もう嬉しくて嬉しくて舞い上がっていたほどです。(ドキドキして妙に緊張していたのを覚えています。)
階段の踊り場にて。
レトロなランプの灯りが温かくお出迎えしてくれています。^^
玄関横のガラス窓の向こうに燭台が飾られていました。
豪華な燭台ですが、どんな時に利用されるのでしょう!
玄関の様子です。
黒い蝶ネクタイをした男性が扉を開け、店内へと案内してくれました。
フロアーに豪華に花が活けられていました。店内が華やかな雰囲気に包まれています。
麻巳子たちは正面奥の席へと案内されました。
店内はL字型のフロアーになっていて、正面は四角、右奥に長いフロアーとなっています。
店内では、お上品なご婦人方や殿方が食事されていました。
窓からは柔らかな光と、向かいの岡公園の緑が見えています。
落ち着きがあり、シックで品がある店内です。
随所にグリーンがあって癒されますね。(*^▽^*)
麻巳子たちは、16周年記念のコースだったかな?
期間限定のランチを頂きました。
初めに、JOY味村さんでも食べられない食材を聞いてくださいました。(‐^▽^‐)
お料理の名前は、麻巳子、メモってなかったのでなんのお料理かは覚えておりませんです。
すみません。(>_<)
まずは、
パンです。
ご飯かパンかは聞かれなかったので、パンのみだと思います。
フランスパンです。
そして追加で来たレーズンパンです。
こちらはジャムです。
ブルーベリーのジャムでしたが、酸っぱさは感じず、上品な甘さで美味しかったです。
これだけでも食べたいぐらいでした。(*^▽^*)
前菜 (1)
見た目は分かりづらいですが、イクラやスモークサーモンが盛られています。
前菜 (2)
前菜が3種類もあってなんて贅沢なのでしょう。(‐^▽^‐)
一皿一皿が豪華な食材を使っていて、品良く盛られたお料理が見た目もきれいでした。
どれも美味しくいただきました!
パイのスープです。
スプーンでプシュ!っと、パイ皮を破ると、中から見えるスープが楽しみすよね。^^
いつも思うのですが、破った皮を美しく食べる方法は無いものかと思います。
スープも美味しゅうございました。
メイン料理は肉か魚をチョイスです。
麻巳子はハーブ系が苦手なので、ハーブの香料を使った肉料理がちょっと苦手だったのですが、お肉は柔らかく旨みもあって美味しゅうございました。
フランス料理というと麻巳子にとってはゴテゴテのイメージですが、こちらの肉料理はソースがあっさり系で食がすすむお味でした。(‐^▽^‐)
こちらは魚料理です。
連れが注文したものです。
ブイヤーベース仕立てです。
高級魚といわれる幻の魚、クエを使用したブイヤーベースでした。
柿のソルベです。
芸術ですね~!
そして食後のコーヒーです。
お料理は2500円のコースでした。
静かな時間が流れる中で、おしゃべりと食事ができ、最後はシェフがお見送りをしてくださいました。
優雅にランチをいただけ、とても素敵なひとときでした。(*^▽^*)
JOY味村HP
アミティエでランチ (以前のブログで、JOY味村さんの系列店です。)



































