こんにちは~



夏風邪?をひいてしまったわたし。



久しぶりに高熱出てびっくりです・・・。



みなさん気をつけてくださいませ。




これは週末焼いたパン。ソーセージパンです。



Junのおうちじかん~happy slowlife~



ソーセージパンはおやつにもいいですね~



結局、日曜日のおやつ代わりとなりました。




残った生地でラウンドパンを。




Junのおうちじかん~happy slowlife~




翌日の朝食用に。





*       *       *




今週はおとなしくしてようって思います。



週末から石垣島へ行くので



それまでは家族の誰にも移しちゃだめです!!




先日、お友達のおうちに誘われたので



ロールケーキを焼きました。



いちごがまだ売っていたので、少しだけデコを。




Junのおうちじかん~happy slowlife~



ロールケーキには、



国産薄力粉のドルチェがぴったり!



生クリームには、キルシュを入れて仕上げました。



台風で落ちたブルーベリーにもナバージュを塗ってきれいに。



カットしてからデコしたので、食べやすくよかったです。



今度はなにをつくろうかな。






最近、パン作りをがんばってます。



アレンジせず、テーブルロールばかりですが・・



家事の合間にせっせとつくってます。



Junのおうちじかん~happy slowlife~



こちらは胚芽パン。



なにもつけずに、そのままおいしい。




Junのおうちじかん~happy slowlife~



お友達にもプレゼント♪




定番化している、クッキー作り。



無塩バターがすぐなくなっちゃう!




Junのおうちじかん~happy slowlife~



レシピはtaiさんのもの。



レシピはこちら




ほんとうに、ほんとうに、おいしい♪



今度は自己流でナッツとか入れて焼いてみよう!



おはようございます。



今日も雨で・・・



ジメジメな季節、いやですね。




珈琲もそろそろホットからアイスの季節到来♪




Junのおうちじかん~happy slowlife~


デロンギのエスプレッソマシーンから



自動でアイスコーヒーも淹れられるけど



やっぱり、わたしはこちらの方法のアイスコーヒーが好き。



友達からプレゼントでもらった、電動ミルで豆を挽いて



ゆっくり落とす方法。




Junのおうちじかん~happy slowlife~


時々「めんどうだ」と思うけど



大好きな時です。




最近のわたし。



久しぶりに軽くストレスもあったり・・



『適度なストレス&充実した日々』



これがダイエットの近道かも。