トマトソースで。

自家製トマトソースをがっつり作りました。

煮詰めて、その後水を足してゆるめて・・・

それを使ってパスタを。

隠し味に、アンチョビソースを入れて。

上には、これまた自家製バジルソースをのせて

軽く混ぜて食べてくだされー。

この前図書館でパスタの本を借りてきました。

パスタ研究が最近大流行の私たち夫婦。