国産の豚バラが安く売っていたので角煮に。
圧力鍋があるくせに、一度も使ったことがないわたし。
怖いんですよ、あれ。シューっていうでしょ？
なので、ルクで２時間コトコト。
すごく、とろーーっとして、感激！
久しぶりに、料理したぞーって気分。
夫からも褒められ、うれしいな。
肉の量はたくさんあったのに、
角煮にすると、結構、量食べられますよね。
わたし、２キレしか食べられなかったから
今度はブロック２つ買ってきました。１ｋｇちょっとあります。
脂身も食べられるし、
危険ですね、この料理。
太りそう。