カファレルに影響されて
ココアロールをつくりました。
クリームはへーゼルナッツを効かせたかったので
ヌテラを生クリームと一緒に泡立てました。
へーゼルナッツチョコの味がするクリームに☆
そして、チョコを小さく切って（みじん切りみたいに）
入れ込みました。
ちょっと、生クリームがゆるくて
巻くのも大変でした。
多く入れてしまって、でろーんと、出ちゃったし。
そこらへん失敗ですが
味はおいしくできましたよ☆
ココア生地も薄力粉ドルチェを使ったので
しっとり、キメの細かい生地になりました。
おいしいものを食べると、自分で再現したくなるわたしです。