待ちに待ったラウンド型が届きました~
トイロさんのHPでいいな♪と思って注文しました。
じゃーん!!これです☆
馬嶋屋菓子道具店
で買いました
いつもの菓子パン用パン生地250gを用意して・・・
ラウンド型は150gらしいので、こんなもん?と適当に
1次発酵後の生地を少しだけ分けて
ミニ食パンでシナモンロールも作りました。
今回は切らずに、ぐるぐる巻いてそのまま入れて・・・。
型に入れるとすごく早く出来上がってもう手放せません!
計量から3時間ですべて出来上がりました。
夏場は発酵も早いしね☆
250gの生地でこれだけ作れました♪
ラウンド型は、はじっこをちゃんとつつみましたが、
まっすぐじゃなかったようで・・・
形がキチンとしてませんが、どうせ切っちゃうし
いいかぁーと。
断面はキメも整っていてフカフカでした☆
シナモンロール食パンはいつもより長く時間をして、
様子を見ようとしたらすっかり忘れて・・・
今回は焼き色が濃く出てしまいました。
でも中身のグルグルは上手に出来たかな??
なにかをつくるって、すごく楽しい☆☆


