先週、同僚と浜中町へ行く途中
厚岸町のさくみ鮨が営業していたので
久しぶりに入りました
さくみ鮨は、ランチ時に暖簾が出ている事は少なく
今まで何度か、訪問しましたが
営業していたのは、今回で２度目です
バレーの仲間もご主人とわざわざ釧路から
さくみ鮨へランチを食べに来たそうですが
「空いていなかった
」と
言っていたことがありました
店内は、カウンター席と
小上がり席がありますが
お客さんは、私達二人だけです
ランチメニューは、生ちらしセットだけなので
生ちらしセット（８００円）を注文しました
メインの生ちらしは、小盛りですが
１０品程の具材が入っています
中でもカニや白身の魚が、美味しかったです
蕎麦は、温かいかしわそばですが
食べていると中から大きな牡蠣が１個出て来ました
蕎麦の汁も美味しいです
ポテトサラダも付いて８００円と
凄くコスパが良いです
ランチタイムは、１１時半～１３時まで
となっていますが
今度は、いつ入れるのやら・・・