カンタンにできるtea party♡
今回は、スノーボールクッキー&フルーツティーをメインに盛りだくさんの内容となりました！
まずはスノーボールクッキー作りからスタート！
スノーボールにまつわるお話もはさみつつ、まずは手を動かしていただきました
ちょいと苦戦したのは、小さく丸めるところかな？
自分としては崩れやすい生地の配合を反省
いちごパウダーとか、綺麗な色も選べるようにしても良かったかな？
雪の玉を真剣に⁈作りながら、雪合戦の話にもなりました
本気の雪合戦やってみたことありますか？
デザートのティラミス作りも、みんなでワイワイ作りました
豆腐を使って罪悪感の少ないヘルシーレシピです
出来上がったスノーボールには、粉雪をふりかけて完成♡
クッキーが焼きあがる間は
紅茶をたのしむサークルT(Tea)のERIさんによるフルーツティーの実習
いつもながら、紅茶の知識の広がりを感じます！
りんご・バナナ・伊予柑をそれぞれ使い、抗酸化作用を狙います
この実験のような？調理実習のような時間？が、私は大好きです
100均で揃えたという、紙コップも可愛い❤️
すりおろしのりんごが入ったアップルティーは、意外と初めて飲みました
バナナもミルクティーに合わせちゃうのか？と感動レベル
伊予柑はドーンと輪切りにして、存在感のあるシャリマティーに！
シャリマとは、カシミール地方にある花園の名前だそう
大輪の花が咲きましたね
紅茶実習の間に準備したランチを召し上がっていただきました
トマトバジルのパスタ・かぼちゃスープ・ジャガ明太を添えてモリモリ
サラダは紫色の水菜を入れて、鮮やかなプレートになったかな？
出来上がったスノーボールクッキーは、ご自分へのプレゼントとしてお持ち帰りいただきました
少し時間に余裕があったので、ERIさんと反省会&次回の構想を
次回は 3/27(金)
春の新茶が届くといいな
私は和のテイストを取り入れた、ポンデケージョと水ようかんを作る予定です
和、といえば
いつも会場をお借りしてるやはぱーくさんでは、おひなさまが飾ってありました
足を投げだすおひなさまを発見！
こんな自然な感じでしたっけ？
いつもご参加くださるみなさまが、自然な感じでいられるような雰囲気になればと思っています
本日もありがとうございました‼︎