二日目の夕食昼がアメリカのイメージを色濃く反映させた食事だったので、夜はジャ パニーズカラーを前面に押し出したメニューにしてみました。主食は蕎麦。そして冷奴と枝豆。飲み物は…烏龍茶。あ!日本じゃなくて中国は福建省の飲み物だ。