今年も無事に
脱穀を終えました。
今年は天気の関係で過去1番ぐらいに
全国的に
バインダーでの稲刈りやハーベスターでの脱穀、
コンバインなどの投入機会の判断が難しかった年だったと思います。
特に兼業農家の人が
週末に作業をするには、
その作業直前の
木曜金曜に晴れの日が続かないと
稲も田んぼの地面も週末に乾いた状態にならず、
作業日決定のタイミングが難しい年でした。
まだまだ近所には稲刈りすら
終わってない水田がたくさんあります。
土曜から脱穀作業をした農家も多かったですが
まだ少し半乾きだと判断した我が家は、
土曜は脱穀を我慢して、
何とか昨日の土曜に稲が乾いたのを待って
今日の日曜の朝露が乾く時間以降に
脱穀を実施することが出来ました。
コシヒカリ純米一等米です〜
やっぱり、
どこで
いつ獲れた米かが
分かるのが
1番の安心です。
野菜の鮮度は目で見て分かりますが、
米や小麦は
新しいのか古いのか
分かりにくい。
今年は去年よりも
たくさん獲れました。
自家米は手間もかかって贅沢ですが
安心して食べれます。
いつまで稲作が出来るか分かりませんが
今年も秋の収穫を終えて
ひと安心です。