久々の更新♪♪ 一時書いてなくてスイマセンm(_ _ )m
本題いきますー(^○^)/
今日はシュークリーム作った♪
人生初のシュークリーム
いつもクッキーとパンドケーキ作るから今回はちがうお菓子を!!っと思ってw^^w
そして、クッキーは今もっとうまくできるように考え中!
んで!シュークリーム
これがめっちゃ難し~~(iДi)
まず、生地を作るの大変(*_*)
バターと水を鍋にいれてバターが溶けてふっとうするまで火にかける。
ふっとうしたらふるっといた小麦粉をいれて混ぜる(・ω・)b
次に溶き卵を3~4回にわけてまぜて生地が「ボトン」とおちるまでまぜる。
↑ここがめっちゃ難しかった
まぜたら油で丸くなるように揚げていく~
最後にカスタード入れて完成
なんだけど・・・・・・・・・なかなかうまくいかない(>_<)
1回目!なんか失敗。゚(T^T)゚。
2回目!なんとなく成功??
なんとかなったからOK?:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
ちなみにカスタードは市販の粉を冷たい牛乳とまぜてできるやつをかった
自分で作ろうと思ったけど鍋焦がしたらいやだな~と思い・・・ちがう時に作ることにします(`・ω・´)ゞ
写真 いちお つけます^^ カスタードとびでてるけどY(>_<、)Y
どうぞ!!!
なんか本当にずごいことなってるの見せてスイマセンm(u_u)m
次は絶対うまくできたののせます!!!