那覇市にある、天妃前まんじゅうを100年近く製造販売している「ペーチン屋」さんです。
県内唯一の天妃前まんじゅうの専門店だそうです。
明るく気さくな3代目店主さんでした。
小さな店内ですが落ち着いたテーブル席がありました。
テーブルには可愛い季節感がある飾り物もありました。
天妃前まんじゅうには、はったい粉と黒糖を使った素朴で香ばしい餡が入っていました。
火・木曜だけ販売されるくずもちも買うことができました。
くずもちは、沖縄のサツマイモから作ったでんぷんのイモくずと黒糖を使うそうです。
天妃前まんじゅうはサンニン(月桃)の葉でくるまれていました。
はったい粉の餡は初めて食べました。
食べるときにサンニンの香りがして素朴な昔沖縄を感じました。
店名になっている「ペーチン」とは、王府時代の地頭職の階級です。
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