皆さま おはようございます
ジジクッキーです
本日もご訪問やいいねを
ありがとうございます
今日も暖かくて
とても雪が降る感じは全くない気配の
ジジクッキー地域なのですが…
北海道では大雪の所も有るとか
そんな雪国に憧れているジジクッキーです❄️
では、今日の
魔法の雪だま元気のコラージュを⛄️❄️
naokoさん家の花ちゃん
kura kura7さん家のクラくん
でこぶんちゃんさん家のぶんくん
ほたるさん家のポンズくん
びスけっトさん家のハチワレ婆さん
のりさん家の小由姫ちゃん
七宝焼風
にゃんこおばさん家のしんのすけくん
mikarinさん家のふくクンとミイくん
しっぽさん家のレゴちゃんとライくん
おんぷさん家のマリアちゃん
七宝焼風
病気で苦しんでる仔達に
怪我で辛い仔達に
お外で頑張ってる仔達に
最愛なる仔達を見送った家族の皆様方に
純白の雪玉元気を投げてあげてね⛄️❄️🌕
次回はワンコ版も登場するよ
待っててね
ここからは糖質ダイエットの
お話しになります
興味のある方だけどうぞー
今日はオヤツ編です
ダイエットで一番頭を悩ますのが
甘い物の我慢です🍰🍨🧁
大の甘党の私はこれが最大の
悩みでした………が、あっさりと
ラカントsを使用する事で解決しました
ダイエット当初の頃から作っていた
おからパウダーを主にした
蒸しパンケーキを毎日一つ作って
食べていました
YouTubeで見つけたやり方で何度か作り
そして自分で試行錯誤をしながら
作る蒸しパンケーキを
ダイエット休止中の今でも
２日に一度作って食べてます
だって、本当に美味しいんですよ
(YouTubeに沢山動画が有りますので
検索してみてね)
プレーンな蒸しパン🧁
抹茶風蒸しパン
どちらも材料を測り始めてから
１０分程度で出来上がりますので
超簡単、お手軽にサッサっと作れます
技術もなーんもいりません
材料
おからパウダー(微粉) ３０gm
ベーキングパウダー ３gm
ラカントs 大匙２〜３
オオバコ 小匙 １
卵 １個
牛乳、豆乳合わせて 110cc
(１種類だけでも🆗ですが
２種類の方が何となく美味しい❓)
オリーブオイル 大匙１弱(８部目くらい)
エッセンス 好みで何でも🆗
抹茶風の時は抹茶適量
或いは
青汁パウダー３〜４gm一本
(色だけ抹茶 )
最初は色々と揃えるのに大変ですが
一度揃えてしまうと何十回も作れるので
とてもお得ですよ
①耐熱性のボールに(直径１５センチくらいで
百均で売ってます )
上から４つの粉だけをボールに入れて
混ぜます
②その中に豆乳、牛乳、卵を入れて
小さな泡立て器でよく混ぜます
私は粉が飛びやすいので
シンクの中で混ぜています
③オリーブオイルとエッセンスを入れて
滑らかになるまでまで混ぜます
④電子レンジで６００Wで４分くらいで
竹串にくっかなければ出来上がりです
⑤お皿にアルミホイルを敷いて
その上ポンと置きます
(簡単に外れます)
これで出来上がりですね
エッセンスは好みで
私はオレンジが1番好きです
抹茶を入れる時は豆乳か牛乳を
１０c cくらい増やして下さい。
これ一つで約４００カロリー弱くらいだから
１つ５０カロリーくらいになります。
普通のショートケーキが
約３５０カロリーくらいですから
オヤツ兼ご飯の代わりとして
小腹が空いた時や食事前に食べても
罪悪感なしに食べられます
残った蒸しパンは粗熱がとれたら
アルミで包んでおきます。
熱いうちも美味しいのですが
アルミに包んで次の日に食べると
更にしっとり、もっちりして
美味しさがアップしますよ
お試しあれ
少し喉に詰まりやすい
ので
ので食べる時はぜひ飲み物と一緒にどうぞ☕️
おからパウダーやオオバコを食べた時は
いつもより水分を多めに取って下さい
(水分が少ないと便秘になり易くなります
)
)次回もオヤツ編です
では、またね
ジジクッキー