皆様こんばんは、さかです(*^▽^*)
とうとう大晦日、あと１時間ほどで年が明けます。
今年は色々ありました。
私の母が手術、入院。
妹の結婚。
母の引越し（単身赴任先に引っ越しました）。
結構、家族に色々あった年でしたね。
私は、今年はブログを始め、沢山の方と仲良くさせていただきました(*^▽^*)
皆様、ありがとうございましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
来年は、結婚生活も７年目に先日入り、２００８年と、末広がりの８が入ってい
て、縁起のいい数字が入っているので、
沢山の楽しいこと、嬉しいことが起こるような気がしています≧(´▽｀)≦
皆様にとっても来年は楽しく、ハッピーな一年でありますように・・・♪
それでは、こんな私ですが、来年もよろしくお願いいたします(´∀｀)
さかでした(*゜▽゜ノノ゛☆
「ラジかるッ」のスペシャルに和央ようか出てますね～(´∀｀)
・・・あんまり喋ってないけどさ・・・（苦笑）
さて、
数日前から準備し始めた
おせち
いよいよ
ゴールが見えてきましたっ！！:*:・(￣∀￣)・:*:
本日、作ったのは、
豚の角煮
えびの甘辛煮
筑前煮
鶏肉の野菜巻き
あとは、
昆布巻き、伊達巻
を作りました(＾～＾)
後は、明日、
豚の味噌漬けとブリの照り焼きを焼いて、
数の子に味をつけて、
かまぼこの準備をすれば
終了～！！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
・・・長かったぜ・・・(*´Д｀)=з
でも、いつもよりは余裕を持って準備が出来たし、
明日の夜はゆっくり出来そうです(￣∇￣+)
昨日は、おせちの準備をしながら、ストーブで
焼き芋焼いてみました:*:・(￣∀￣)・:*:
濡らしたキッチンペーパーにくるんで、その上からアルミホイルに包んで
ストーブの上で時々転がしながら１時間。
いい焦げ目も付いてました(´∀｀)
割ってみると・・・
いい感じ♪
周りはねっとりした感じで、中のほうはホックホクで、めちゃめちゃウマウマでした( ´艸｀)
今も新しい芋を焼いておりますｗｗｗ
明日の朝食べよう(´∀｀)
楽しみだ～(^ε^)♪
昨日は、こーんな素敵なイラストを頂きました( ´艸｀)
丸茄子日記ー旦那様はお茄子ちゃんー のまるちゃんから頂きました≧(´▽｀)≦
まるちゃんのブログが先日めでたく１周年を迎えたんですが、それを記念して、
抽選でイラストプレゼント、という企画があったので応募したんです。
でも残念ながらはずれてしまって・・・(´□｀｡)
でもでも、心優しいまるちゃんは、抽選にもれてしまった人たちにもイラストを描いてくれたんです！！(≧▽≦)
もうもう、最初見たとき、あまりにもきれいなイラストで驚いちゃって、感動しちゃって(´∀｀)
私、あんなにべっぴんさんに書いてもらって嬉しいやら申し訳ないやら・・・ｗｗｗ
本当に本当に
まるちゃん、ありがとう～！！！(≧▽≦)
家宝にしますо(ж＞▽＜)ｙ ☆
さて、正月準備、着々と進んでいますよ(°∀°)b
昨日は、
紅白なます
と、
栗きんとん
を作りました(*^▽^*)
そして今、
豚の角煮作成中～≧(´▽｀)≦
今日は、３時間煮込んで、一晩おいて、明日味をつけますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
時間はかかるけど、トロットロの角煮になって、
ウマー∑(ﾟДﾟ)
なんですよ～( ´艸｀)
明日からは煮物系に取り掛かりますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
頑張るぞо(ж＞▽＜)ｙ ☆
