「ラジかるッ」のスペシャルに和央ようか出てますね～(´∀｀)
・・・あんまり喋ってないけどさ・・・（苦笑）
さて、
数日前から準備し始めた
おせち
いよいよ
ゴールが見えてきましたっ！！:*:・(￣∀￣)・:*:
本日、作ったのは、
豚の角煮
えびの甘辛煮
筑前煮
鶏肉の野菜巻き
あとは、
昆布巻き、伊達巻
を作りました(＾～＾)
後は、明日、
豚の味噌漬けとブリの照り焼きを焼いて、
数の子に味をつけて、
かまぼこの準備をすれば
終了～！！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
・・・長かったぜ・・・(*´Д｀)=з
でも、いつもよりは余裕を持って準備が出来たし、
明日の夜はゆっくり出来そうです(￣∇￣+)
昨日は、おせちの準備をしながら、ストーブで
焼き芋焼いてみました:*:・(￣∀￣)・:*:
濡らしたキッチンペーパーにくるんで、その上からアルミホイルに包んで
ストーブの上で時々転がしながら１時間。
いい焦げ目も付いてました(´∀｀)
割ってみると・・・
いい感じ♪
周りはねっとりした感じで、中のほうはホックホクで、めちゃめちゃウマウマでした( ´艸｀)
今も新しい芋を焼いておりますｗｗｗ
明日の朝食べよう(´∀｀)
楽しみだ～(^ε^)♪