焼酎とかラーメンとか Part2 -58ページ目

マイルド。

No.803(2015-004)

2015年8月29日11:10頃入店。


ブログお休みしている間にオープンしたらしい

「一刻」さんへ初訪問です。

牛骨ラーメンが売りらしいのですが、ネットで

検索してみると、味噌ラーメンが美味しいらしい。




メニューをみて、「野菜味噌ラーメン 大盛」をオーダー。
880円也。

っで、しばらくすると、登場。





野菜は、もやし、キャベツ、人参、玉ねぎ、木耳等の

炒めた物が載っています。

麺は、軽めに縮れた中太麺です。

個人的には、味噌は太麺が好みですが、許容範囲

内です。

スープですが、独特なオレンジ色です。

結構油膜があるのですが、それをあまり感じさせない

あっさり感があります。

味噌は、それ程主張してこないのですが、旨みは

十分あります。

・・・美味しいですね。全体のバランスが良いと

思います。


満足しました。ごちそうさまでした。




味:☆☆☆☆.5
量:☆☆☆☆
値段:☆☆☆☆.5
待ち時間:☆☆☆☆
総合:4.3(5点満点中)



ラーメン 一刻

所在地:島根県安来市吉佐町1052-8
電話:0854-27-7444
営業時間:11:00-22:00
定休日:無

駐車場:お店の前に15台分ぐらい

やはり、これ。

No.802(2015-003)

2015年8月22日10:10頃入店。


2015年2月以降、本格的に体調を崩してしまい、8月まで何も活動できませんでした。

記念すべき復活第1回目の遠征は、「すみれ飲食店」さんへ。

約2年ぶりの訪問です。

山陰道(無料区間)が延長され、移動時間はかなり短縮されました。



先客は1名のみ。

メニューをみて、「チャーシュー麺大」をオーダーです。

900円也。以前より、少し価格upしましたかね。



程なくして登場。









スープ上には、かなりの牛脂が浮かんでいる。

麺は軽くウェーブのかかった中太麺で、特に特徴なし。

具材は、少量の茹でもやし、メンマ、そして、みじん切りされた葱。

こぶりなチャーシューが何枚か載っている。

チャーシューは、味が滲みていて、柔らかく美味しい。

スープは、個人的に丁度良い塩加減で、醤油ダレの味が効いていて

良い感じ。

食べている時はあっさりで、牛の旨みをそれ程感じなかったのですが

食べ終わった後味の旨みがすごいです。



評価

味:☆☆☆☆.5

量:☆☆☆☆

値段:☆☆☆☆

待ち時間:☆☆☆☆

総合:4.1(5点満点中)



すみれ飲食店

所在地:鳥取県東伯郡琴浦町浦安189
電話:0858-52-2817
営業時間:10:00-15:00、17:00-21:00
定休日:無休、水曜日は昼のみ

駐車場:公民館の裏手にあり


ラーメン?

No.801(2015-002)

2015年2月11日11:00頃入店。


この日は、所用があり、実家へ帰省中です。

途中、東京駅で腹ごしらえです。
「為次郎」さんへ飛び込みで入ってみました。

お蕎麦屋さん?

「鶏そば」をポチくん。食券制です。

900円也。

っで、登場です。






なんと、鶏白湯ラーメンでした。

あっさりです。あまり美味しくない。

特に特徴なしです。

価格も高いし・・・




評価


味      ☆☆☆

量      ☆☆☆

値段     ☆☆☆

待ち時間  ☆☆☆

総合     3.0(5点満点中)


為治郎


所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1

     東京駅一番街1F

電話:03-3216-6717

営業時間:7:30-21:00

定休日:無休






結構なもの。

No.800(2015-001)

2015年2月1日19:40頃入店。


お久しぶりです。

相変わらず、体調があまり良くなく、暫くお休みをしました。


この日は、日曜日ですが、月曜日からの出張のために、前日移動となり、

愛知県の三河安城へ。

夕食は、「極っ庵」さんで。

店内には有名人の色紙が沢山貼ってありました。

著名な石神氏やハンツ遠藤氏等。

つけ麺が有名らしいので、「特製つけ麺」と「麺増し」をポチっと。

食券制です。

1030+100=1130円也。



しばらく待つと登場です。





麺は、太麺の全粒粉だと思います。

中々良いです。



つけ汁は、魚介豚骨だと思いますが、比較的あっさり。

「六厘舎」さんの朝つけみたいな感じで、個人的に好みの味です。

つけ汁の具は、海苔、メンマ、角切りチャーシュー。

それと大きいチャーシュー+味玉でCPはかなり高いです。

残念だったのは、提供された時点で、つけ汁が冷たかったこと。

麺は冷たくしめてあり、つけ汁は熱いのが、好みです。




評価



味      ☆☆☆☆

量      ☆☆☆☆.5

値段     ☆☆☆☆

待ち時間  ☆☆☆☆

総合     4.1(5点満点中)


極っ庵 ごっつあん


所在地:愛知県安城市井杭山町高見6-11

電話:0566-75-2997

営業時間:11:30-14:00 18:30-22:30

定休日:月曜日 第二火曜日

















限定らしい。

今回から2015年版になります。


2015年1月1日13:15頃の話です。

正月休みで田舎に帰省中でした。

東京駅で下車し、乗り換えの待ち時間を利用して

地下にある「グランスタ」で、お買い物。

今回は、「まい泉」さんで、東京駅限定駅弁を購入しました。

では、「のぞみ」の中で頂きます。



なんと、3段重ねでした。順番は覚えていませんが、

1段目は、「ミニ鶏そぼろ弁当」です。



そして、2段目が、「ミニカツサンド」でした。



最後が「ミニカツ丼弁当」でした。



味は、中々美味しいです。

内容も色々な物を少しづつ食べるには良いですね。


この日は、寒波が来ていて、岡山駅17:05発の

「特急やくも21号」が雪のために約40分遅れで発車

となりましたが、途中、雪の深い区間で徐行運転となり、

結局、米子駅には、1時間以上遅れて到着しました。

元日から疲れました。(*゚ー゚)ゞ