チェンジ。
Ｎｏ．４３４（２０１１－２４８）
２０１１年１０月２４日 １９：２０頃入店。
最近メニューを変えたらしいので・・・
訪問を繰り返していた「五鉄」さんです。
３度目の訪問でやっと営業していました。
どれどれ、メニューはどうなった？
？？？
つけ麺が全面に押し出されて、それ以外
支那そばのみのシンプルメニューに・・・
一応、僕の好きな味噌も裏メニューとして
残っていましたが・・・何故に裏メニュー？
「特製和風つけ麺を特盛」でオーダー。
９００＋１００＝１１００円也。
基本的に「五鉄」さんのつけ汁は
どれを頼んでも、甘み成分の
一切感じられない塩味バランスの
直球勝負なのですが・・・
割スープと書かれたポットを
出されても、塩味が強すぎる
つけ汁ではスープ割して飲む
気になれません。
このつけ汁は、これで、他店
にはない特徴なので、良い
のですが・・・
大丈夫でしょうか？
いわき市だけならともかく
ちょっと足を延ばせば美味しい
つけ麺を出すお店が沢山あり
ます。(＞＜;)
まぁ、僕が心配してもしかた
ありませんが・・・
評価
味 ☆☆☆☆
量 ☆☆☆☆
値段 ☆☆☆☆
待ち時間 ☆☆☆☆
総合 ４．０（５点満点中）
麺屋 五鉄
所在地：いわき市鹿島町久保１－５－２
電話：０２４６－５６－５６１９
営業時間：１１：００－１５：００、１８：００－２１：００
土日：１１：００－２１：００
定休日：火曜日、第２、４水曜日
ガッツリ。
Ｎｏ．４３３（２０１１－２４７）
２０１１年１０月２２日 １４：１５頃入店。
「うえんで食堂」さんの後、この日最後に
向ったのは、磐梯町にある
「つぼの華」さんです。こちらも初訪問です。
ファミレスかラーメンチェーン店の
ような店構えですね。
時間が時間なので、お客さんが
２組いたんですが、僕と入れ替わり
で帰っていきました。
ここでも、「チャーシュー麺」を
オーダー。
９００円也。
何でも自家製麺らしい。
っで、出てきましたが・・・
っへ？これは・・・( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
すごいですぅ。
ここまでのチャーシューてんこ盛りは
見たことがありません。
しかも肉厚だし・・・
スープは薄味系ですが、旨味があり
美味しいです。
麺は太縮れで、食感がよく並で
２２０gとのことです。
チャーシューの味も旨いので
大満足です。
スープにこのチャーシューの旨味
が溶け込んでいると思います。
良いですね。
肉の旨味を堪能しました。
ごちそうさまでした。
いわき市までの道は☂と
霧で視界が悪かったので
ゆっくり帰りました。
評価
味 ☆☆☆☆．５
量 ☆☆☆☆．５
値段 ☆☆☆☆
待ち時間 ☆☆☆☆
総合 ４．５（５点満点中）
つぼの華
所在地：磐梯町字山道３４８－２
電話：０２４２－７３－３６０５
営業時間：１１：００－１５：００（平日）
１１：００－１５：３０（土日祝）
定休日：不定期
再訪したい。
Ｎｏ．４３２（２０１１－２４６）
２０１１年１０月２２日 １３：０５頃入店。
「星六」さんの後、通った道を引き返し
次に向ったのは会津芦ノ牧温泉駅
近くの「うえんで食堂」さんです。
こちらも初訪問のお店です。
本当に、ここでラーメンが食べれるのって
感じの外観ですが、世の中見た目で判断
するとろくな事がありません。
座席は、すべて座敷席でした。
程よい程度のお客さんの入りでした。
まずはメニューをパチリ。
今回は、「手打ちチャーシュー麺」を
オーダーしました。
７８０円也。
ラーメン遠征でなければ、美味しいと
評判らしい「餃子」、「焼き鳥」もいきたい
ところですが、ここはじっと我慢です。
どんぶりは小さめです。
海苔、ナルト、メンマ、ミジン切りねぎ
チャーシューは、ロールとバラの
２種類が入っていました。
ちょっと塩味がきついですが、味が
染みていて美味しいです。
何と言ってもスゴイのが麺ですね。
極太平ちぢれのまるで「きしめん」
です。中々楽しい食感です。
スープは、ほのかに煮干しの風味が
効いた旨味があります。
塩味が少し強めですが・・・
良いと思います。
ごちそうさまでした。
「うえんで食堂」さん出た後に
ばす駅長を訪問してみましたが
今回は、外出中でした。
それにしても、人がいっぱい
いましたね。
評価
味 ☆☆☆☆．５
量 ☆☆☆☆
値段 ☆☆☆☆
待ち時間 ☆☆☆☆
総合 ４．１（５点満点中）
うえんで食堂
所在地：会津若松市大戸町上三寄大豆田１３
電話：０２４２－９２－３２５３
営業時間：１１：００－１８：３０
定休日：火曜日
星の彼方。
Ｎｏ．４３１（２０１１－２４５）
２０１１年１０月２２日 １２：００頃入店。
今回は、会津地区の課題店をまわりに。
９：００頃家を出発し、まず目指すのは
下郷町の「星六」さんです。
距離的には、１５０～１６０kmぐらいですが
結局お店の前に到着したのは１２：００でした。
いわき中央ＩＣ～磐梯河東ＩＣまで高速道路で
後はひたすら国道を南下しました。
いわき中央ＩＣ前からプチ渋滞中。
会津若松ＩＣ出口も渋滞中らしかったので
ひとつ前のＩＣでおりました。
国道は、Ｒ１１８～Ｒ１２１を経由したんですが
大内宿へ向かう車で交通量が多いです。
紅葉は始まってましたが、まだ少しはやい
かな？
それにしても遠いです。片道３時間とは。
お店の駐車場は、ほぼ満車状態
でしたが、なんとか駐車できました。
当然、お店の中もほぼ満席状態でした
が、相席でなんとか席を確保できました。
地元に愛されている人気店ですね。
定食から焼肉、麺類と色々とメニュー
豊富です。
今回は、「チャーシュー麺」をオーダー。
７５０円也。
どんぶりの上には、ナルト、わかめ
メンマ、ネギのみじん切り、それと
お待ちかねのチャーシューが
載っています。
スープは、あっさり系です。
旨味があり、塩味もちょうど良い。
麺は、中太縮れです。
チャーシューは肩バラですかね。
味がついていて、肉厚で美味しい
と思います。
以前お肉屋さんだったようですね。
良いお店だと思います。
ごちそうさまでした。
次回はいつ訪問できることか・・・
もしかすると、白河経由で行った
ほうが近いかも。
評価
味 ☆☆☆☆．５
量 ☆☆☆☆
値段 ☆☆☆☆
待ち時間 ☆☆☆☆
総合 ４．１（５点満点中）
星六（ほしろく）
所在地：南会津郡下郷町塩生宮田１５５１
電話：０２４１－６７－２３６６
営業時間：１１：００－１４：００、１７：３０－２２：００
定休日：火曜日
ちょっと１杯・・・
飲み屋 Ｎｏ．８
２０１１年１０月２１日 ２０：００頃入店。
この日は、ラーメンはお休みして
街飲みに・・・
久しぶりに「一会」さんへ・・・
飲んだ焼酎は、すべてロックで
①玉露
「なかむら」で有名は
鹿児島県 中村酒造場さんの
レギュラー酒？
黄金千貫、白麹の黄金の
組み合わせ。
飲みやすく、芋の旨みが
堪能できます。
②ひとり歩き
「八重桜」で有名な
宮崎県の古澤醸造さんの
プレミア銘柄。
ジョイホワイトと白麹が
醸し出すフルーティな一品。
中々飲める機会のない
銘柄のひとつです。
③本まぐろ
すごいネーミングですね。
大分県 老松酒造さんの
流通限定の一品。
売上の一部は、鮪の保護活動に
使われるとのことです。
黄金千貫とムラサキマサリ
白麹でつくられているようです。
香りが非常に良いです。
こちらも飲みやすく、鮪だけでなく
色々な料理に合います。
つまみは・・・
①お通し
チョコフレークかな？
お菓子感覚で・・・
②黒豚ハラミの塩焼き
写真の一品です。
少し、コリっとした食感で美味しいです。
③豆腐とチーズの味噌漬け
以前紹介済の一品です。
焼酎に良く合います。
マスターと、焼酎談義で盛り上がって
いたんですが、他のお客さんが来た
タイミングでお店を出ました。
その後、いつもお世話になっている
お店へ移動し、持ち込みのウイスキー
イチローズモルトのカードシリーズを
楽しみました。
イチローズモルト カードシリーズ【スリー・オブ・ハート】
蒸溜所：羽生蒸溜所
蒸溜年：2000年 ボトリング年：2010年
1stカスク：ホグスヘッド 2ndカスク：ポートパイプ
カスクナンバー：４６５ ボトリング本数：８０７本
カスクストレングス、ノンカラー、ノンチルフィルター
アルコール度数：61.2％
容量：700ml
水割りで飲んでも旨さが感じられます。
今度は、あまり酔っていない状態でじっくり
味わいたいと思います。
一会（いちえ）
所在地：いわき市平田町１０－１鈴建ビル２０２
電話：０２４６－２２－４７００
営業時間：１７：００－２３：００
定休日：火曜日