開いてない・・・

Ｎｏ．４３０（２０１１－２４４）

２０１１年１０月２０日　１９：４５頃入店。

前日、この日と「五鉄」さんへ行って

みましたが、臨時休業中でした。

家の近くのラーメン屋さんは限定

されるんですが・・・今回は

「とんこつ家」さんへ行きました。

この日は、「つけ麺＋中盛」を・・・

食券制です。

７５０＋１００＝８５０円也。

麺は、極太で中々良いです。

目測で、３５０ｇ程でしょうか？

つけ汁は、量が少ないですね。

結果的には、大丈夫でしたが・・・

豚骨ベースで、あまり魚介魚介して

いません。ただし、豚骨の甘みも

ありません。でも、旨味はあります。

具材が、海苔、魚粉、メンマ少し

サイコロ状のチャーシュー少し

入っていますが・・・

他店と比較して圧倒的に寂しい

です。

悪くはありませんが・・・

満足感は低いかなぁ。

評価

味　　　　　　☆☆☆☆

量　　　　　　☆☆☆☆

値段　　　　 ☆☆☆☆

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．０（５点満点中）

横浜ラーメン　とんこつ家　いわき店

所在地：いわき市平塩字出口１８

電話：０２４６－２４－３３２３

営業時間：１１：３０－０：００

定休日：火曜日みたいです。

復活？

Ｎｏ．４２９（２０１１－２４３）

２０１１年１０月１９日　１９：２０頃入店。

久しぶりに「岳」さんへ行ってみることに・・・

カメラの方なんですが、ネットで検索して

みると、僕の使っている機種は、時々

突然、ＡＦが効かなくなる事あるみたいです。

ほとんどは、電源入れ直しで戻るみたい

ですね。

この日は、

「辛味噌ラーメン＋チャーシュー

＋大盛」をオーダー。

７５０＋２００＋１００＝１０５０円也。

どんぶりは事前に熱湯で温めて

いて、丁寧な仕事してます。

辛系ラーメンには、スープの中に

サイコロ状のチャーシューが入って

いて、これが美味しいです。

炒めた野菜と白髪ねぎ、メンマ

それとロース系のチャーシューが

５枚程載っています。

麺は中太縮れで、中々食感が

よいです。

スープは、辛いですが、旨味と

感じられるギリギリぐらいの

辛さです。

味噌スープ自体は、濃厚系で

旨味がありますが、塩味の

バランスもバッチリですね。

すべてにおいて、高レベルで

バランス良いと思います。

ごちそうさまでした。

一応、写真は問題なく撮影

できましたね～。

昨日は、「白ひげ」さんの

パワーみたいなものに

一時的にやられたんで

しょうか？(゜ρ゜)

評価

味　　　　　　☆☆☆☆．５

量　　　　　　☆☆☆☆

値段　　　　 ☆☆☆☆

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．１（５点満点中）

らーめん岳

所在地：いわき市平上荒川字長尾４１－１０

電話：０２４６－２９－７６７６

営業時間：１１：３０－１４：３０、１８：００－２１：００

定休日：不定休

完全に失敗。

Ｎｏ．４２８（２０１１－２４２）

２０１１年１０月１８日　１８：５０頃入店。

３度目の挑戦となる「白ひげ」さんへ。

この日は、夜の部営業してました～。

本日は、「豚そば」は終わりました

との事でした。はじめからつけ麺狙い

だったので、もぅまんたい（無問題）。

「つけ麺＋大盛＋玉子飯」を

オーダー。「つけ麺」はあつもりも

出来ますが、今回は冷もりで。

８００＋１００＋２００＝１１００円也。

何故か入店するとカメラの調子が

悪くピントが合わない状態に？？？

何回か撮り直したんですが・・・

完全にピンボケなんですが、一応

小さいサイズで載せておきます。

うぇ～ん。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

やはり相性が悪いんでしょうかぁ。

麺は極太で大盛にすると

目測で３５０～４００gぐらい

だと思います。

つけ汁は、濃厚で粘度が高め。

味は、魚介の旨みと、動物系の

旨味がうまく出ています。

塩味も控えめでいい感じ。

かなりのレベルですね。

味は、「六厘舎」さんや「一力」さん

に近いです。

つけ汁の中には、ほぐしチャーシュー

と大きく極太のメンマが入ってます。

玉子飯も半熟玉子のとろふわ感と

薬味の味が楽しめる逸品だと

思います。

気に入りました。

お店の中が暗めだからかなぁ。

次回は、フラッシュ使って

うまく撮影できるように

もう少し腕を磨いておきます。o(_ _*)o

評価

味　　　　　　☆☆☆☆．５

量　　　　　　☆☆☆☆

値段　　　　 ☆☆☆☆

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．１（５点満点中）

白ひげ

所在地：常陸太田市金井町１７８８－１

電話：０２９４－７２－９６０１

営業時間：１１：３０－１４：３０、１７：３０－２０：３０

定休日：月曜日

やはり…

Ｎｏ．４２７（２０１１－２４１）

２０１１年１０月１７日　１７：２５頃入店。

この日は、所用があり、会社を１時間程

早めに出て、いわき市平地区に戻り

ました。

用事を済ませた後に・・・

久しぶりに「いまの家分店」さんへ。

お客さんが一人いました。

今回は、「支那ワンタンチャーシュー麺」を

大盛でオーダー。

１０５０＋１５０＝１２００円也。

ちょっと値段高めです。

海苔、ナルト、メンマが載って

います。

ワンタンは、餡と皮がしっかり

した系で…５個入ってました。

これは中々美味しい。

チャーシューは、赤縁タイプで

しっかり白河ラーメンしてます。

３種類×２個づつ。

味はついていませんが、スープと

いっしょに食べると・・・

こちらも中々です。

麺は、太縮れですが、平タイプでは

ないので、白河麺独特のボコボコな

食感は、少ししか味わえないのが

残念ですが・・・

スープは、鶏の旨味もありますが

魚介系が強いです。

塩分も若干強めです。

麺といっしょだとちょうど良いです。

いわき市で白河ラーメン食べるなら

やはりここかなぁ。

評価

味　　　　　　☆☆☆☆

量　　　　　　☆☆☆☆

値段　　　 　☆☆☆☆

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．０（５点満点中）

いまの家　分店

所在地：いわき内郷御台境町六反田３２－５

電話：０２４６－２７－２１８８

営業時間：１１：００－１９：００

定休日：水曜日

こちらも。

Ｎｏ．４２６（２０１１－２４０）

２０１１年１０月１５日　１３：２０頃入店。

「ふくふく」さんで食べた後で、お腹が結構

一杯になってますが、もう１軒頑張ろうと

思い、次に向ったのが、白河市の課題店

のひとつである「雅」さんへ・・・

ナビの案内通り進んでいくと、行ったこと

がある方向へ・・・「要屋」さんの斜め

向いでした。

ここでは、お店のお勧めらしい

「雅！」をオーダー。

９５０円なんですが、１４：００までは

ランチサービスで５０円引きの

９００円との事でした。

そして、まず出てきたのが、スープの中に

入っている鶏ガラ。無料サービスです。

肉が結構付いているので、まずは、これを

美味しく頂きます。

っと、出てきました。

「雅！」は、スープに背脂たっぷりで

白河ラーメンでは珍しいのでは？

海苔、ほうれん草、メンマ

味玉１個、それから・・・

モモ肉と思われる燻製チャーシュー

が４枚。

このチャーシューは、味は付いて

いませんが、中々良いです。

麺は、お約束の白河麺で

平太縮れのビロビロ。

スープは背脂たっぷりの割には

あっさり目で中々美味しいと

思います。

良いのではないでしょうか。

ごちそうさまでした。


あ～今回は、２軒でお腹が一杯だ。

後はまっすぐ帰ります。

評価

味　　　　　　☆☆☆☆

量　　　　　　☆☆☆☆

値段　　　　 ☆☆☆☆

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．０（５点満点中）

雅（みやび）

所在地：白河市中田１３－１

電話：０２４８－２４－２６３９

営業時間：１１：３０－２０：００

定休日：不定休