ほんもの。

Ｎｏ．４４２（２０１１－２５６）

２０１１年１１月２日　１８：５０頃入店。

この日は、以前、ゴジイさんから紹介頂いた

「博多ラーメン　とんこつ家」さんへやっと

行くことが出来ました。

まずは、基本であろう

「贅沢ねぎ叉焼　まる」をオーダー。

９８０円也。

麺量はどうしても少なめに

なってしまいますが、細麺で

いい感じです。

豚骨スープは臭みがほとんど

なく、濃厚です。

これは美味しいです。

確かによくある東京豚骨とは

違いますね。

バラチャーシューが５枚入って

いますが、味が染みていて

美味しいです。

そしてネギなんですが、辛味の

ない部分は問題ありません。

大量に入っていたので、一部に

辛味があり、その辛味が折角

美味しい豚骨スープの味を

阻害していました。

僕的には、ネギはいらない

かな。

お腹いっぱいになるには

ちょっと量的に物足りない。

でも良いお店だと思います。

ごちそうさまでした。

評価

味　　　　　　☆☆☆☆．５

量　　　　　　☆☆☆☆

値段　　　　 ☆☆☆☆

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．１（５点満点中）

博多ラーメン　とんこつ家

所在地：ひたちなか市大字高揚１２２９－１

電話：０２９－２０２－０４５５

営業時間：平日；１１：３０－２３：３０

定休日：不定休

スタミナ源。

Ｎｏ．４４１（２０１１－２５５）

２０１１年１０月３１日　１９：２０頃入店。

福島市遠征の疲れが残ってます。

パワー貰いに「でぽっと」さんへ・・・

「夜だけしょうゆ中＋豚増し」を

オーダー。

７８０＋２００＝９８０円也。

麺は極太です。並が２５０ｇなので

中だと３５０～４００ｇぐらいでしょうか。

モチモチしていて中々良いです。

野菜は茹でもやしがメインです。

チャーシューは肉薄なので

豚増しする意味はないですね。

スープは、豚骨醤油ですが

塩味はバランス良く

ニンニクがガッツリ効いてます。

これが癖になるんですよね～。

１０００円以内で食べれるので

満足です。

ごちそうさまでした。

評価

味　　　　　　☆☆☆☆

量　　　　　　☆☆☆☆☆

値段　　　　 ☆☆☆☆

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．３（５点満点中）

でぽっと　郷ケ丘店

所在地：いわき市郷ヶ丘３－１７－１

電話：０２４６－３８－５０４５

営業時間：１１：００－２１：００（１４：３０－１７：３０休憩時間）

定休日：不定休

再訪シリーズ③

Ｎｏ．４４０（２０１１－２５４）

２０１１年１０月２９日　１２：００頃入店。

「うから家」さんでは味的にも量的にも

満足できなかったので・・・

二本松市まで南下し「若武者」さんへ。

お客さんいっぱいです。

前回美味しかった

「こってり辛味噌ラーメン」を

オーダー。

８５０円也。

相変わらず凄いボリュームです。

ちょっと後悔・・・

茹で野菜には白菜が入っています。

そのせいなのか少し変わった食感です。

大きなチャーシューが柔らかくトロトロ。

麺は、中太でした。太麺お願いすれば

良かった。

スープは濃厚でウマウマ。

お腹一杯です。

満足しました。

ごちそうさまでした。

評価

味　　　　　　☆☆☆☆．５

量　　　　　　☆☆☆☆

値段　　　　 ☆☆☆☆．５

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．３（５点満点中）

麺処　中華惣菜　若武者

お店のＨＰ：http://www.wakamusha.com/

所在地：福島県二本松市本町２－８６－１

電話：０２４３－２２－０７３１

営業時間：１１：３０－２４：００（ラストオーダー：２３：００）

　　　　　　　（スープがなくなりしだい終了）

定休日：水曜日（要お店のＨＰ）

再訪シリーズ②

Ｎｏ．４３９（２０１１－２５３）

２０１１年１０月２９日　１１：００頃入店。

ラーメンの話に戻ります。

福島市で１泊し、次の日は

家に帰るだけなので・・・

久しぶりに「うから家から」さんへ

向かいました。

ちょっと時間配分が悪く開店時間の

３０分程前に到着。

開店前に並んでいたお客は、僕の他に

一人だけという寂しい状況でした。

以前の勢いがなくなったという事

でしょうか？

「焼きそば」始めたり、「東京ラーメン

ショー２０１１」に参加したり、色々と

頑張っている姿は好感がもてます。

１１：００開店と同時にトップで入店。

この日は、未食だった、「つけ麺」を。

８８０円也。

食券制です。

食券を渡すときに麺の量を聞かれます。

つけ麺の場合は、

普通：２００g、中盛：３００g、大盛：４００g

まで同料金です。

迷わず、４００gで・・・

麺は、４００gという割にはそれ程

多いという感じはしません。

平太縮れで、つけ麺用として適切か

どうかは微妙です。

つけ汁は、濃厚魚介豚骨との事

なのですが・・・

クリーミーです。

塩味が少なめですね。

それから旨味も少ないというか

味そのものがあまりはっきりしません。

残念ながら、美味しいつけ麺を

食べたという満足感が

ありませんでした。

評価

味　　　　　　☆☆☆☆

量　　　　　　☆☆☆☆

値段　　　　 ☆☆☆☆

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．０（５点満点中）

うから家から

所在地：福島市松川町関谷字坂下７１

電話：０２４－５２９－６７６８

営業時間：１１：００～１００食売り切れまで

定休日：火曜日

先生。

２０１１年１０月２８日　１８：４０頃入店

福島市訪問中、夜の部です。

福島市在住時代にお世話になった

「やすらぎ」さんへ・・・

僕の焼酎の先生のお店です。

まずは、「生ビール」から・・・

つまみは、「ブリ刺身」から・・・

その後、焼酎に切り替えて・・・

このお店では、僕は「生」で飲んで

います。

①村尾

　３Ｍは高価ですがたまに飲まないと

　味を忘れるので・・・

　思ったよりも「辛味」があります。

　全体的には飲みやすく美味しい

　です。

②八幡　３５度

　僕が、芋焼酎白麹の中で

　一番好きなのが、「八幡」

　なんです。

　「八幡ろかせず」がお気に入り

　なんですが、女将さんが

　３５度の方が美味しいという事

　らしいので、飲んでます。

　辛味はありますが、芋独特の

　甘味や旨味が口の中に拡がり

　ます。やはり旨いですね。

③蔵の師魂　いもいも

　年に１回の出荷で、今の時期

　しか飲めない銘柄です。

　少しの辛味がありますが、飲み

　やすいです。

　僕は「生」で飲んでいるので

　辛味がダイレクトに感じられます

　が、普通は、ロック、水割り、お湯

　割りで飲むと思いますので、辛味は

　ほとんど感じないと思います。

と頂きました。

つまみは・・・

②ツナサラダ…写真あり

③薩摩揚げ・・・写真なし

④豚骨煮・・・写真あり

を頂きました。

このお店は、「豚骨煮」が秀逸です。

骨が柔らかくなるまで煮込まれて

いて、非常に美味しい豚骨スープ

ですね。

２時間程滞在し、次のお店へ向かいました。

(＃⌒∇⌒＃)ゞ

やすらぎ

所在地：福島市置賜町４－２４　都ビル地下１Ｆ

電話：０２４－５２３－３６００

営業時間：１７：００－２５：００

定休日：基本的になし