焼酎とかラーメンとか Part2 -121ページ目

いいカモ。

No.566(2012-75)

2012年3月22日 19:15頃入店。


「一力」さんへ向かいましたが、お店閉まってました~。

最近、ローテーションのお店になりつつある「麺遊心」さんへ。
この時間帯だと、お客さんがいませんね~。


焼酎とかラーメンとか
この日は、「つけ麺300g」と「海老餃子」をオーダー。

800+350=1150円也。
つけ麺の場合は、麺200gと300gは同料金となります。


焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか
白髪ネギ、糸とうがらし、メンマ、味玉半分、大き目なチャーシュー1枚が載っています。

麺は、ご自慢の自家製極細ストレート。

食べやすいように、少量づつまとまっています。

そして、つけ汁は、見た目シンプルなのですが、15種類の魚粉からダシを取っているようです。

説明書きによると・・・

まぐろ、サバ、いわし、うるめいわし、そうだかつを、むろあじ、昆布、海老、イタヤ貝

煮干しとして・・・かたくちいわし、とびうお(あご)、あじ、さんま、鯛、イカ

という事です。

つけ麺用のつけ汁は、濃度が濃いので、繊細な味がよくわかりません。

美味しいとは思いますが、魚介系としか表現できませんね。

スープ割して、適正な濃度まで薄めて味わいたいですね。


焼酎とかラーメンとか
そして、僕お勧めの「海老餃子」です。

僕はそれ程海老好きではないのですが、これは旨いと思います。
機会があれば、一度食べてみて下さい。
お勧めです。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:




評価


味:☆☆☆☆

量:☆☆☆☆

値段:☆☆☆☆

待ち時間:☆☆☆☆

総合:4.0(5点満点中)


麺遊心(めんゆうじん)


所在地:いわき市平字童子町4-13

電話:0246-21-0774

営業時間:11:00~15:00 /17:00~20:00

※ただし土曜は、昼の部のみ営業

定休日:日曜

駐車場:共用スペースにかなりの台数駐車可能です。

気まぐれ2。

No.565(2012-74)

2012年3月21日 20:00頃食べました。

くどちゃん亭No.3


この日は、ラーメン屋さんに行く気にならず、スーパーマーケットに寄って帰りました。

日清食品さんの「つけ麺の達人 濃厚辛魚介味噌」×2を購入。

麺は、約500gですね。


焼酎とかラーメンとか
これ以外に、「刻み海苔」、「野菜」、「味玉」を購入。

「チャーシュー」も購入したかったのですが、中々良いものがなく、「厚切りベーコン」にしました。


前回の反省から、麺茹では、お湯が十分熱くなってから、標準時間より長めで・・・

今回の出来は、まぁ満足できる内容でした。


つけ汁は、湯せん+熱湯投入で。

「味玉」は、湯せんで。

「野菜」と、「ベーコン」は、電子レンジでチン。


そして、こんな感じになりました。



焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか
野菜で、味が薄まるんですが、ベーコンの塩味でちょうど良い感じです。

今回は、結構美味しいカモ。自画自賛です。

量も多くてお腹いっぱいになりました。

いいですね。野菜つけ麺。

いわき市で、提供してくれるお店が思い浮かばないです。

「郡山 大勝軒」さんにはあるんですよね。


評価


味:☆☆☆☆  

量:☆☆☆☆☆

値段: ☆☆☆   

待ち時間:☆☆☆

総合:3.8(5点満点中)




気まぐれ くどちゃん亭(^ε^)♪


所在地:福島県いわき市の何処か。

電話:ありますが、非公開。

営業時間:気がむいたら。

定休日:年中定休日。

う。

No.564(2012-73)

2012年3月20日 18:35頃入店。


仕事帰り電機屋さんへ寄りたかったので、近くにある「岳」さんへ行きました。

だいたい、月1回ぐらいのペースで訪問しています。
僕が入店する際に、1組のお客さんがお店から出てきて、あとは誰もいませんでした。


焼酎とかラーメンとか

今回は、「辛醤油チャーシュー大盛」をオーダー。

750+200+100=1050円也。


焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか

チャーシューがどんぶりの縁に5枚。

以前は6枚だったような気がしますが・・・

それ程大きくはありませんが、柔らかくて美味しいです。

それと、メンマと白髪ネギが載っています。

そして、辛味成分は、ラー油とキムチですね。

ゴマ、にんにく、生姜も入っている感じです。

スープの中には、角切りのチャーシューがコロコロっと隠れていますね。

麺は黄色味の強い太っちょ縮れで良い食感です。
辛味が旨味と感じられるバランスは流石だと思います。
これ以上辛味が強いと旨味が消えてしまいそうです。
今回も満足しました。
ごちそうさまでした。




評価


味:☆☆☆☆.5

量:☆☆☆☆

値段:☆☆☆☆

待ち時間:☆☆☆☆

総合:4.1(5点満点中)


らーめん岳


所在地:いわき市平上荒川字長尾41-10

電話:0246-29-7676

営業時間:11:30-14:00、18:00-21:00

   日祝:11:30-15:00、17:00-20:00

定休日:不定休(基本は、水曜日ですが、3月は水曜日、木曜日休みです。)

駐車場:お店の右側の駐車場に4台、左側の空き地に3、4台分あります。

だぁ~。

No.563(2012-72)

2012年3月19日 18:30頃入店。


この日は、久しぶりに「ノア」さんへ行ってみました。

営業はしていましたが、誰もお客さんがいませんでした。

お店の外観写真は前回訪問時のものです。

焼酎とかラーメンとか

今回は、「味噌チャーシュー麺」を「大盛」でオーダーです。

880+100=980円也。



焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか

どんぶりの上には、わかめ、コーン、炒め野菜(もやし、人参、たまねぎ)、挽肉、そして、バラロールチャーシュー×5が載っています。

チャーシューは柔らかくしっかり味が滲みています。

スープは、濃厚な旨味で、塩分はきつくなく甘いですね。

味噌の旨味がたっぷりで僕の好みです。

麺は、太麺ストレートですね。

う~ん。旨いですね。良いと思います。


前回訪問時、NEX-7でバシャバシャ写真撮影していたら、ブログですか?って言われていたんですが・・・

ご主人が僕のブログをみたらしく、今度、第2弾の限定麺始めるので、宜しくとの事でした。

ヒントは「○○○のトトロ」です。

では。



評価


味:☆☆☆☆.5

量:☆☆☆☆.5

値段:☆☆☆☆

待ち時間:☆☆☆☆

総合:4.3(5点満点中)



ラーメン ノア


所在地:いわき市小名浜横町9

電話:0246-52-0408

営業時間:11:30-14:30 17:30-20:00

       水曜日は、11:30-14:30

定休日:不定休

駐車場:お店の前と裏に4台ぐらいづつ停められます。

やめられない。

No.562(2012-71)

2012年3月18日 11:45頃入店。


日曜日です。

お腹が減ったので、何が食べたいか確認したところ、「瓢たん」さんのつけ麺らしいです。

では、GO~。車で家から10分ぐらいです。
11時台だったので、行列はなしでした。
お店の方は、3名体制です。


焼酎とかラーメンとか

もうくせになっていますね。

この日も「瓢たんつけ麺醤油」を「大盛」でオーダーです。

大盛はつけ麺の場合、麺400gとなります。

1030+200=1230円也。


焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか
ドーンと出てきて、チャーシューたっぷり、麺もたっぷりで幸せな気分です。

まずは、つけ汁をよくかき混ぜてっと。

ネギと糸とうがらしを投入。

海苔もつけ汁の上に載せて・・・麺を一口分投入。

やはり旨いです。鶏白湯が際立ちますが、ほのかな魚介風味もあります。

あとは、麺の旨さを堪能しつつ、ころ合いをみて、味玉をつけ汁に投入して頂きます。

こちらも美味~。

そして後半は、チャーシューと麺を組み合わせて食べるべし(^~^)

うまぁ~!

余裕で、麺完食です。

最後は、残ったつけ汁をスープ割りして美味しく頂きます。

今回も大満足です。

ごちそうさまでした。





評価
味:☆☆☆☆.5
量:☆☆☆☆
値段:☆☆☆☆
待ち時間:☆☆☆☆
総合:4.1(5点満点中)


麺処 瓢たん
所在地:いわき市平下平窪2-1-3 サンコープリーズC号
電話:0246-21-3967
営業時間:11:00-19:30
定休日:月曜日

駐車場:お店の前の駐車場中2列(20台くらい)